品飲分享 - Springbank 1967 46% Big S 750ml 讓人回味再三呀！

品飲: Springbank 1967 46% Big S 750ml

時間: 2013.10.07  23:32

杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 淡金黃

N: 奶油、話梅、麥芽、檸檬夾心餡、重乳酪蛋糕、白桃、可口奶滋餅乾、李子、辣椒、堅果、樹皮、柔和的木質香氣、杉木、玫瑰花

P: 入口微甜夾雜些許的苦感，奶油、細微的煙燻、橡木、堅果、胡椒、皮革、橘皮、梅果乾

F: 奶油、梅果乾、木質香氣、芒果乾

合計: 89 分

這一瓶一開始就呈現許多的奶油香以及許多的梅果乾類香氣，最特別的就這當中有著重乳酪蛋糕以及那可口奶滋餅乾的香氣，但最喜歡的還是那一股波本特有的柔和木質香氣，每次聞到這木質香氣，總是讓人一聞再聞呀！

這一入口就有一股淡淡的煙燻在口鼻中穿梭，還有一些堅果與奶油的香氣混合呈現，各個香氣也讓人覺得互不搶戲，緩緩的變化呈現。

噢.........實在太棒了，不管在香氣或是口感亦或尾韻的部分都有一些讓人會想要回味再三的地方，像是那香氣中的可口奶滋餅乾的香氣，讓人回想起早期那長條型的銀色包裝，會一片接著一片不停斷，有著這餅乾就是開心快樂的一天。

在口感與嘴裡的感受是喝完後，會覺得舌頭似乎有一層脂感包覆，有著滑溜溜的感覺，在酒液滑入喉嚨的那一瞬間，那一股柔和的木質香氣快速的回衝到你的鼻腔外，尾韻的那梅果乾的香氣可以說是相當的飽滿紮實，似乎不願就此散去，只能說這是一瓶會讓人會想要再來一杯的美酒！