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精緻個人獨享包(Tasting Set) Glen Garioch格蘭蓋瑞!!(結束囉!)

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討論主題:精緻個人獨享包(Tasting Set) Glen Garioch格蘭蓋瑞!!(結束囉!) [ 品飲心得 ]

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Glen Garioch格蘭蓋瑞 格蘭蓋瑞(原威鹿)蒸餾廠的Garioch在古老的蓋爾語中意思為一片廣闊肥沃的土地。格蘭蓋瑞Glen Garioch酒廠位於亞伯丁夏(Aberdeeshire)的奧爾德梅爾拉姆(Oldmeldrum)鎮上,這裡因為麥穀農作物品質優異而聞名超過一千年的歷史,加上有清淨的天然泉水配合,因此創造出無與倫比的威士忌。
 
格蘭蓋瑞Glen Garioch蒸餾廠1797年時由Thomas Simpson創立至今已有200多年的歷史,是蘇格蘭歷史久遠的酒廠之一,1837年時由附近Strathmeldrum蒸餾廠的所有人 John Mason買下Strathmeldrum蒸餾廠運作到1884年關廠而格蘭蓋瑞蒸餾廠便轉售給J. G. Thomson & Co公司。
 
到了20世紀早期則是由William Sanderson接手掌管整個格蘭蓋瑞Glen Garioch蒸餾廠發明Vat69調和威士忌,而格蘭蓋瑞也是當時100桶完美混合比例之一。Vat69大受好評業績因此蒸蒸日上。
 
而後DCL入主格蘭蓋瑞蒸餾廠1943年時轉手給Scotch Malt Distillers簡稱SMD20年後因為水源不足而關廠1972年才再次發現了新的水源地,重新開始產量。1994 由三得利公司Suntory購入,1997年重新量產發行。
 
格蘭蓋瑞酒廠創立於1797年至今已有200多年的歷史,是蘇格蘭歷史久遠的酒廠之一,創立者是在當時年僅27歲的John Manson(約翰‧梅生),還有酒廠在運作四年後加入的19歲弟弟Alexander(亞歷山大),兩人經多年的經營與傳承才有了現今的格蘭蓋瑞。
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Glen Garioch格蘭蓋瑞系列
歡迎版上ok!

格蘭蓋瑞1986(OB)
Glen Garioch
1986 / 3cl 
Strength  50.5%
Highland Single Malt

格蘭蓋瑞1995(OB)
Glen Garioch
1995 / 3cl 
Strength 55.3%
Highland Single Malt

格蘭蓋瑞1994 (OB)
Glen Garioch
1994 / 3cl 
Strength  53.9%
Highland Single Malt

格蘭蓋瑞窖藏12年(OB)
Glen Garioch
12years / 3cl 
Strength  48%
Highland Single Malt

格蘭蓋瑞典藏(OB)
Glen Garioch / 3cl 
Strength  48%
Highland Single Malt

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蘇格蘭 格蘭蓋瑞1986年單一純麥威士忌 700ml
Glen Garioch 1986 Single Cask Single Malt Scotch Whisky 
(700ml 50.5%)

第一款1986年份非冷凝製作單桶原酒限量版( Non Chill-Filtered Cask Strength ),此單一年份單桶原酒是經由格蘭蓋瑞酒廠最資深調酒師特地為台灣總代理商酒之最公司所精心挑選出成熟波本桶內之威士忌裝瓶。
格蘭蓋瑞1986年份單桶原酒口感有香草,奶油和桃子的餘味和淡淡的泥煤香氣,這是一款有勁道卻不失平衡感的單一原桶原酒威士忌,酒精濃度為50.5度,全台限量132瓶。

蘇格蘭 格蘭蓋瑞1995單一純麥威士忌 700ml 
Glen Garioch 1995 Single Malt Scotch Whisky 
(700ml 55.3%)   全球限量12,000瓶

色澤:似夕照般的深金色。
氣味:麥草與橡木的香料氣息交織出醇厚飽滿的氣息,塗滿奶油土司上的香料摩卡和麥蘆卡蜂蜜的甜味,接著是榛果巧克力和黑砂糖氣味逐漸擴散。加水調和之後能釋放出更多的奶油和太妃糖調性,使人聯想到以金色糖漿覆蓋的香蕉奶油煎餅。
口感:溫暖辛辣,卻有如天鵝絨般滑順的質地,像是品嚐著覆蓋一層層香蕉、太妃糖、摩卡巧克力和金黃色糖漿的溫熱煎餅。悠長的餘韻中帶有烘烤香草和糖漿的味道。

蘇格蘭 格蘭蓋瑞1994單一純麥威士忌 700ml 
Glen Garioch 1994 Single Malt Scotch Whisky 
(700ml 53.9%)

格蘭蓋瑞1994單一純麥威士忌以無冷凝過濾(Non chill filtered)保有傳統蘇格蘭威士忌的複雜層次和濃郁美味的口感,中度酒體,是一款典型高地風格的蘇格蘭威士忌。
色澤:淡淡的金色。 
特色:煙燻氣息混合春季時分高地地區石楠花的清新芳香,帶有太妃糖和德麥拉拉蔗糖 (Demerara Sugar)的甜美味道,尾韻可品嚐到溫暖的煙燻泥煤味。
橡木桶:美國波本桶(Bourbon)

蘇格蘭 格蘭蓋瑞窖藏12年單一純麥威士忌(雪莉、波本雙桶陳釀)700ml
Glen Garioch 12Years Old Single Malt Scotch Whisky 
(700ml 48%)

格蘭蓋瑞窖藏12年單一純麥威士忌的風味與特色,主要是使用西班牙雪莉風味桶和美國波本風味桶,兩款橡木特色進行結合調配。西班牙雪莉桶濃郁焦糖甜香味道搭配美國波本桶的柔和,才可創造出此極致精品單一純麥威士忌。

香味:石楠花香氣搭配淡雅水梨味,還加上清新的麥芽芳香。
口感:有焦糖布雷與香甜成熟的香蕉風味,還有淡淡橡木桶的清香和梨子味在之後的餘味中。

蘇格蘭 格蘭蓋瑞典藏特級單一純麥威士忌700ml 
Glen Garioch Founders Reserve Single Malt Scotch Whisky 
(700ml 48%)

格蘭蓋瑞典藏特級單一純麥威士忌的創造與開始,是為了表現格蘭蓋瑞酒廠所堅持最優良的傳統與技術。並且運用了非冷凝過濾法的方式保持原有酒中的特性,讓它呈現出一個最好的高地單一麥芽精神。
 
香味:香草與奶油糖果味,還有受美國橡木桶所影響,在其後的香氣帶有著青蘋果味與葡萄柚水果味。
口感:第一口感覺是甜的奶油冰淇淋加上香草,之後口感有青蘋果皮和柑橘的潔淨香味殘留於口中。

獲獎紀錄:

※2011年 IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽評鑑銀牌獎
※2011 San Francisco World Spirits Competition “Double Gold”
※4 STARS,”Superb,Lots of complexity here.” F. PAUL PACULT,THE SPIRITS JOURNAL
格蘭蓋瑞1986年份單桶原酒口感有著香草,奶油和桃子的餘味和淡淡的泥煤香氣
溫暖辛辣,卻有如天鵝絨般滑順的質地,像是品嚐著覆蓋一層層香蕉、太妃糖、摩卡巧克力和金黃色糖漿的溫熱煎餅
煙燻氣息混合春季時分高地地區石楠花的清新芳香,帶有太妃糖和德麥拉拉蔗糖 (Demerara Sugar)的甜美味道
新鮮麥芽的甜味與紫羅蘭香味,混合著恰好的煙燻味,且酒體細膩均衡
香草與奶油糖果味,還有受美國橡木桶所影響,在其後的香氣帶有著青蘋果味與葡萄柚水果味
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Hansan

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搶頭香,OK!!
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聶風

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還沒標訂價格就搶頭香

一份OK..不過現在改用貓貓..成本耗費比較大唷..不過安全跟快速多了..不用等郵局還在休周末無法取件
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Hansan

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Q_Q,我衝動了,難得今天休假有機會來玩搶頭香咩
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齁錢夠不夠錢喝

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韋德

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wenyao61

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美樂

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小伯

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Mike.Lin

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Ocean9

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阿肥

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好捧油

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