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格蘭露斯的年份

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討論主題:格蘭露斯的年份 [ 其它 ]

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Kyle

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推薦: 發表數:1 回應數:6 最近登入時間:2010/11/01 16:20:09 IP:114.38.240.*

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舊版的1994標示bottled in 2006或2007,我買的新版1994 bottled in 2009,

他說是在酒體的顛峰裝瓶,那年份大概是怎麼算

還是說是風味的重現呢

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回應共 3 則, 第 1 / 1 頁

愛酒小胖

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大大~

格蘭露斯這間酒場是以酒桶內的原酒達到巔峰狀態時才有裝瓶出廠而出名!!所以~簡單的說它有可能因為蒸餾的年份原酒,沒有達到酒廠所認可的狀態;酒廠會讓她繼續陳年!!直到首席調酒師滿意為止,她才有可能出閣見客啦~

所以~您買的這瓶酒是1994年蒸餾,於2009年裝瓶出廠~所以呢,此瓶酒就是有約15年的年份~

小小見解,提供您參考~也請先進不吝指教~

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Kyle

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帳號:batistuta

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推薦: 發表數:1 回應數:6 最近登入時間:2010/11/01 16:20:09 IP:114.38.241.*

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原來真的跟我想的一樣

多謝小胖大的指教

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瘋狂喵喵

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家族獎章

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推薦: 發表數:0 回應數:50 最近登入時間:2013/04/03 08:54:22 IP:220.136.181.*

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上次聽The Glenrothes品牌大使說,他們的年份酒不會一次裝完,以1994為例,他們會挑選當年份的幾桶酒,經過marriage之後,分別在不同的時間裝瓶(我知道的1994分別在2006 & 2008都有裝瓶)

更有趣的是,標籤上的testing note與裝瓶時間無關,像2008裝瓶的1994標籤上的testing note approved date為11/04/06,這點也蠻奇怪的。

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