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夏日午後泥煤款亂鬥

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討論主題:夏日午後泥煤款亂鬥 [ 品飲心得 ]

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gin lee

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山崎HEAVILY PEATED
色澤Colour：深金黃色
嗅覺Nose：青草.杏桃.百香果.熟透的香蕉
味覺Teste：像是在喝果汁般.溫和的泥煤碘味若隱若現.
餘味Finish：熱帶水果佔據整的味覺.泥煤已經被蓋掉了
口感來說應該超過15年.不知道這支酒泥煤酚值有多少.整個就是水果調性...
這是
HEAVILY PEATED嗎？

==================================================
smws 29.128
色澤Colour：褐色.咖啡色
嗅覺Nose：烏梅.雪莉酒.蜜李.咖啡
味覺Teste：淡淡的雪莉酒.中等強度泥煤.
餘味Finish：悠長.烏梅.雪莉酒.
香氣表現很棒
.厚重的烏梅幾乎聞不出是艾雷的酒.層次感不賴.
==================================================
smws 29.115
色澤Colour：淡金色
嗅覺Nose：碘味.新鮮的檸檬.水蜜桃
味覺Teste：熱帶水果.
溫柔的泥煤
餘味Finish：一些鹹味.淡淡的雪莉
還蠻細緻的一支酒.泥煤中等.順口變化不多

不負責品飲...
在這之前喝了三款酒了~
味覺不靈敏~
一支酒的好壞要三次機會論斷才行吶.....

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回應共 8 則， 第 1 / 1 頁

冰郎

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回應帳號:gin lee(leezulin)

山崎感覺不太heavily

小弟也有同感

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金假仙

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回應帳號:冰郎(orion0709)

引言：
山崎感覺不太heavily小弟也有同感

 

其實白粥強調重泥媒也是只有20ppm,也許以東方人喜好的風味去調製

煙燻泥煤與果香平衡適中的日本風格我也粉喜歡~~(像是2位日本朋友

陪偶喝酒的感覺)

 

 


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冰郎

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回應帳號:金假仙(cryfather)

兩位日本朋友???

是波多野結衣跟麻美由真嗎???

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gin lee

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回應帳號:冰郎(orion0709)

應該要再年輕一點
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gin lee

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再含蓄一點

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gin lee

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最近被吃訊息,都看不到
吶欸阿捏勒～


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寶弟

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維修了 不是嗎???

 

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哩袂了解

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讚，感謝大大的品酒文。。。
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