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請問像這樣是嗅覺壞掉了嗎?

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討論主題:請問像這樣是嗅覺壞掉了嗎? [ 其它 ]

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SMW新手

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這個問題有點鳥
想請教各位前輩

這兩天都在喝新竹王跟家族的分享瓶
發生了一件很奇怪的事
連自己的酒大概喝了十幾款
幾乎每款在聞的時候
聞香的背景裡面都會聞到一股淡淡的酸味
寫的品飲筆記裡面,幾乎每支都是漿果或莓果
特別是乾掉的杯底
酸味更明顯

後來真的受不了了,
趕緊拿幾乎每天喝的Lagavulin 12YO CS來試一下
一樣,還是酸味
這支我可以很肯定之前在喝時沒有這股酸味的

 

唉,像這樣是嗅覺壞掉了嗎?

什麼原因造成的呢....

打算下班後,先連續聞半個小時的韓國泡菜罐頭來個以毒攻毒

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回應共 8 則, 第 1 / 1 頁

藝術與享受

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呵呵呵

你是不是偷吃了什麼好料的東西才變這樣?

因為之前小侃有吃蟲蟲大餐,結果影響到味覺,大約影響了三天吧!

他說他喝起來都變苦味!

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Second

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推薦: 發表數:14 回應數:1,843 最近登入時間:2016/05/03 14:07:16 IP:163.17.179.*

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聞香的背景裡面都會聞到一股淡淡的酸味
寫的品飲筆記裡面,幾乎每支都是漿果或莓果
特別是乾掉的杯底酸味更明顯

Lagavulin 12YO CS,還是酸味
這支我可以很肯定之前在喝時沒有這股酸味的

什麼原因造成的呢....

打算下班後,先連續聞半個小時的韓國泡菜罐頭來個以毒攻毒

小弟猜測1、如同之前有大大提到的,氣溫影響氣味逸散順序。2、甜食。食物影響。小弟經驗,小酌高梁後,有些雪莉會感覺更甘甜。3、聞到的是…汗臭味,哈哈,開玩笑的,別介意。

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Elliot

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推薦: 發表數:8 回應數:84 最近登入時間:2026/01/12 18:23:02 IP:60.248.211.*

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哈...想不到你又中毒更深了
我是會停個幾天不喝
2,3天之後味覺就覺得靈敏多了...(雖然也說不出個啥味道)
可是要回到以前那種喝完茫茫很舒服的感覺比較難了...
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二氧化碳

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推薦: 發表數:4 回應數:277 最近登入時間:2017/06/08 22:46:42 IP:203.75.221.*

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可以試看看用咖啡豆來 reset 嗅覺。雖然原理不明,但是效果還不賴。

另外會不會是杯子沒洗乾淨呢? 如果各種風格落差這麼大的酒都有同樣的怪味,感覺上比較可能是杯具的問題。

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SMW新手

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從昨天晚上就一直在想

這兩天有沒有吃到啥奇怪的東西或是奧桂之類的

明明就沒有阿!!

 

終於剛剛想通了這是怎麼一回事

原來是我同事禮拜一就帶了好幾箱水蜜桃擺在辦公室給大家吃

我已經連續聞了這些水蜜桃三天了

應該是這個原因導致的吧

 

這兩天喝酒時香氣跟味道都怪怪的 

 

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SMW新手

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推薦: 發表數:25 回應數:355 最近登入時間:2020/08/29 02:59:10 IP:114.47.66.*

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謝謝大大的提點,

杯具方面小弟蠻龜毛的,一定會用口布擦到亮晶晶

至於用咖啡豆調整一下嗅覺確實是個不錯的選擇

今天回家後一定要試試看

 

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MR.C

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推薦: 發表數:243 回應數:2,045 最近登入時間:2026/08/31 22:06:07 IP:203.69.75.*

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引言:

可以試看看用咖啡豆來 reset 嗅覺。雖然原理不明,但是效果還不賴。

另外會不會是杯子沒洗乾淨呢? 如果各種風格落差這麼大的酒都有同樣的怪味,感覺上比較可能是杯具的問題。

 

咖啡豆 ... 小弟去買香水時 ...

櫃檯小姐為了避免客戶聞太多香水 ... 而導致嗅覺遲鈍的情形

這個時候 ... 她們就拿罐咖啡豆出來給我聞 ...

據櫃台銷售小姐的解說 ... 咖啡豆能 中和 或 洗滌 鼻子的嗅覺 ...

對嗅覺的靈敏度有提升的效果 !! ...

原來其他行業也是會用到咖啡豆啊 ~

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孤獨的牛仔

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引言:
引言:

可以試看看用咖啡豆來 reset 嗅覺。雖然原理不明,但是效果還不賴。

另外會不會是杯子沒洗乾淨呢? 如果各種風格落差這麼大的酒都有同樣的怪味,感覺上比較可能是杯具的問題。

 

咖啡豆 ... 小弟去買香水時 ...

櫃檯小姐為了避免客戶聞太多香水 ... 而導致嗅覺遲鈍的情形

這個時候 ... 她們就拿罐咖啡豆出來給我聞 ...

據櫃台銷售小姐的解說 ... 咖啡豆能 中和 或 洗滌 鼻子的嗅覺 ...

對嗅覺的靈敏度有提升的效果 !! ...

原來其他行業也是會用到咖啡豆啊 ~

難怪之前有聽朋友說咖啡豆這個功效..

之前還半信半疑..

手邊有咖啡豆的朋友..

或許可以嘗試看看!!

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