品飲分享-格蘭菲迪 18年 Glenfiddich 18yo 40%｜威士忌討論區

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討論主題:品飲分享-格蘭菲迪 18年 Glenfiddich 18yo 40% [ 品飲心得 ]

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歹龍

評價:+6-0

發表時間 2013/08/27 00:15:13

帳號:dai0910

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品飲日：2013-08-26 23：10

杯子：Michael Jackson杯

Color ：金黃琥珀色

Nose：蜂蜜蛋糕、蘋果派、酒釀葡萄乾、太妃糖、檸檬、淡淡的木頭香氣、青草、龍眼蜜，飄忽的泥煤，淡淡的自胡椒、香草。

Palate ：熟蘋果、中等酒體，如蜜般包覆舌頭，黑巧克力。

Finish ：短，柑橘類的酸甜，黑巧克力。

Comment ：香氣的轉變很有畫面，彷彿探索著置身在果園深處的酒窖：最外圍是長滿蘋果的蘋果樹及滿地成熟落地的蘋果，濃濃的熟蘋果香。若牛頓是坐在這顆蘋果樹下，應該會滿頭包吧^^。往內走去，青綠色的檸檬樹，讓人心曠神怡。果園深處是被青草團團圍住的酒窖，酒窖內不只酒香四溢，還能從窗邊聞到微風帶來的陣陣青草香。口感帶熟蘋果的酸甜，黑巧克力的感受和菲迪15年相似。

這支酒和以前喝的酒款較不同的地方，在於香氣的呈現。通常較輕的青草味會先出來，但這支反而是中後段才出現，挺有趣的。建議先喝過菲迪12和菲迪15後再品飲此酒，會更有感觸些。

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海星

評價:+72-0

發表時間 2013/08/27 00:20:50

帳號:genst270a

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酒家男

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發表時間 2013/08/27 08:27:53

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謝謝分享

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肯

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發表時間 2013/08/27 10:19:44

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品酒文就是要推

感謝分享

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七日開糕餅傳承店

評價:+87-0

發表時間 2013/08/27 17:42:01

帳號:samcruise

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終於又得見歹龍兄的品酒佳文，

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阿剛

評價:+24-0

發表時間 2013/08/27 20:28:46

帳號:aaabbbccc

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感謝分享

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金假仙

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發表時間 2013/08/27 22:15:31

帳號:cryfather

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讚!!!

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Teo

評價:+184-0

發表時間 2013/08/27 22:33:33

帳號:teohsu

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台中李

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發表時間 2013/08/28 07:48:36

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龍哥好久沒發品飲新得了噢

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kk8877

評價:+131-1

發表時間 2013/08/28 15:05:46

帳號:kk8877

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評價:+52-1

發表時間 2013/08/28 17:41:36

帳號:chernch

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拉砲讚聲！

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歹龍

評價:+6-0

發表時間 2013/08/28 21:48:28

帳號:dai0910

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回應帳號:歹龍(dai0910)

謝謝位前輩的“站聲”

在寫這次的品飲文，小弟我才發現，隔上次認真的品飲已經5個月了，自己也嚇一跳

希望這週能再找個時間好好的喝一下，為whisky live 暖暖身。

屆時更跟各位分享小弟的拙作

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雲飛

評價:+255-1

發表時間 2021/06/17 23:41:25

帳號:u92fqe02

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回應帳號:歹龍(dai0910)

不知道前輩對於新版的格蘭菲迪18年的評價如何呢? 滿想透過前輩的經驗來了解新舊版的口感差異~

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歹龍

評價:+6-0

發表時間 2021/06/20 10:09:09

帳號:dai0910

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回應帳號:雲飛(u92fqe02)

您好，新版的菲迪18年，小弟只在一些聚會場合“大口”喝過，未曾細品。印象中少了熟蘋果多了些木質香氣，香氣總體走向不太一樣。易飲無負擔。供您參考。但因沒細品過，僅窺得些許酒貌，參考價值不高就是了。感恩

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威爾森排球

評價:+0-0

發表時間 2021/08/24 19:02:08

帳號:wilsonwhisky

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等級:國中

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回應帳號:歹龍(dai0910)

菲迪18真是相對來說高貴不貴的優秀高年份單一麥芽～

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品飲分享-格蘭菲迪 18年 Glenfiddich 18yo 40%

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