品飲分享 - SMWS 29.109 Laphroaig 20Y Refill Sherry Butt 59.2%
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討論主題:品飲分享 - SMWS 29.109 Laphroaig 20Y Refill Sherry Butt 59.2% [ 品飲心得 ]
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品飲: SMWS 29.109 Laphroaig 20Y Refill Sherry Butt 59.2%
時間: 2013.08.26 19:47
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 深金黃偏琥珀
N: 泥炭、煙燻、橘皮、甘草、油墨、皮革、隱而不顯的硫磺、黑棗蜜餞、木材、草藥、太妃糖、淡淡的灰燼、薄荷、火柴、蜂蜜、糖葫蘆
P: 入口有些許的橘皮苦感，泥炭、灰燼、焦黑的木頭、黑巧克力、橘皮、木材、塑膠、皮革、粉筆、甘草
F: 泥炭、煙燻、甘草、咳嗽糖漿
合計: 87 分
不疾不徐的變化讓人覺得相當的沉穩，沒有太過於厚重的泥煤，細細的嗅聞會有些許的煙燻感，而香氣讓人覺得有一種點燃火柴的感受，較為特別的是這整個香氣裡有著一股熟悉的甜香感以及那明顯黑棗的酸甜香，那一股熟悉的甜香感也就是那糖葫蘆外層那紅色的糖衣，甜甜的融化在嘴裡。
入口的酒體是厚重的，有著些許的澀感以及胡椒的刺激感在舌尖跳躍，前端有著高純度的苦甜巧克力快閃而過，入口後的泥炭香氣更加的明顯，還有著許多的灰燼以及木材的感受，隨著入口的次數增加，皮革的感受也有些許的向上提昇。
周圍的朋友，許多人都會常常拿這一瓶來與 29.100 做為一個比較，但就單純我自己的想法是這兩款酒都有屬於自己的特色，如果硬要說哪一瓶比較好？
我想我只能說我個人的喜好是較愛 29.100 這一瓶，因為 29.100 那一款的香氣印象中是酒廠的那一股草藥味的特色保留的比較多，沒有被雪莉桶掩蓋，但這一款 29.109 也沒有什麼不好，說到底還是回歸到每個人的喜好罷了，有什麼好比的呢？
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gin lee
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先拉砲~~
Single Malt 好玩就在有它的獨特性
不同批次,不同桶或年分,有著不同風味與個性
每個人也有他的見解與角度不同來欣賞它
如每個人看法皆一至的話,也是件恐怖的事情
族大的論點客觀'真實 但是.................就差一樣~~
我也好想喝一杯喔~~~~
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Teo
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如果大家的感受都一樣的話，這樣威士忌就無趣了，也少了可以彼此討論的樂趣，那就很可惜了。
其實很多人都有在喝，還是鼓勵大家可以多討論與發表自己的感受，我覺得這是很好的，畢竟有時候自己一個人在喝時，可能會忽略掉了一些香氣.....等等之類的。
但是借由討論之後，也許會發現到自己沒有感受到一小部分，因為討論再重新的品飲一次，可能又會有不同的感受。
然而每一個人的感受都不相同，大家發表自己的意見與想法很好，但切萬不要因為見解不同而起了筆戰，那就失去了討論的意義。
大家一起喝，一起討論，一起加油唄！
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Single Malt 好玩就在有它的獨特性
不同批次,不同桶或年分,有著不同風味與個性
每個人也有他的見解與角度不同來欣賞它
如每個人看法皆一至的話,也是件恐怖的事情
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你看北韓... (看法一致.偉大的領袖.) 很恐怖...!!!
看法不一樣...符合人性..!像台灣!!
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金假仙
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是的~ 中哥.....
前2星期,走在台北市街頭看到最近群眾運動很多,
因為...因為那支~~的問題
看到一個有趣的畫面,民間團體(愛國同心會)人稱統派ㄟ(開著一台麵包車常在台北市區跑來跑去)
和(台灣建國聯盟)人稱獨派一起抗議~
對象是阿本啊(安倍晉三) ....很有趣的畫面忘記拿手機拍起來
***
在數年前政治思想完全極左與極右的兩的團體,現在因訴求一致
能包容不同理念,(意識形態治國方向,慢慢走向公民運動由中間選民
引領,逼著政客不得不改變觀念.....
小弟觀點不見的對啊~~~
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回應帳號:金假仙(cryfather)
品酒也要包容每個人的感受與喜好.不是個人喜愛就叫好.......
當然是以同質性的酒款來比較.
然後....再..各.自.表....述!!
(不是說:當年 辜汪 92共識)
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版主的品飲文.有內容.有深度.客觀點出內涵.
值得學習.與推荐.
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