雪莉桶和波本桶是甚麼東東
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:雪莉桶和波本桶是甚麼東東 [ 單一純麥 ]
回討論區列表e-bon
評價:+3-0
帳號:e_bon1
【私人訊息】
等級:大學
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
雪莉桶和波本桶是甚麼東東
小弟剛接觸
請各位大大解說一下.............謝謝
【1 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 4 則， 第 1 / 1 頁
暱稱調整為無法修改
評價:+67-1
帳號:yaok
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:e-bon(e_bon1)
雪莉桶和波本桶是甚麼東東
小弟剛接觸
請各位大大解說一下.............謝謝
2種不一樣酒桶的酒.....
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
neukopf
評價:+28-0
帳號:neukopf
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:暱稱調整為無法修改(yaok)
引言：
雪莉桶和波本桶是甚麼東東
小弟剛接觸
請各位大大解說一下.............謝謝
2種不一樣酒桶的酒.....
而且 同樣的酒放進去 出來的味道不一樣
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
藍 鯨
評價:+4-0
帳號:sbt7058
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:e-bon(e_bon1)
波特(Porter)也是加強葡萄酒的一種，性質類似雪莉，但產地不同(一為西班牙，一為葡萄牙)。
波本則是美國生產的威士忌，成分中含有多數的玉米。
裝過雪莉、波特、和波本的橡木桶，分別為Sherry Cask, Porter Cask, Bourbon Cask，廣為蘇格蘭(尤其單一純麥)威士忌使用，以加入不同的風味。
但並不是威士忌蒸餾完後就直接裝入這些特殊桶中，一般還是會放入普通的橡木桶陳年，到一定時間後才轉裝入這些特殊桶。讓這些吸收過其他酒種香氣的木頭桶自然改變被裝入的威士忌。
威士忌和雪莉酒是沒有關聯的，有關連的應該是裝過雪莉酒的酒桶。
【2 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
咚咚
評價:+36-0
帳號:poodle
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:e-bon(e_bon1)
一個是曾儲存過美國波本威士忌的酒桶
一個是曾儲存過雪莉酒的酒桶
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】