威雀威士忌 佳釀美饌超值餐酒會花絮

在炙熱的周六午後時光，威雀威士忌特地選在台北維多利亞牛排館 (N°168 PRIME STEAKHOUSE)舉辦「佳釀美饌超值餐酒會」，邀請廣大的P9網網友與威士忌愛好者齊聚一堂，一同品飲威士忌佳釀，享受美食，現場氣氛有如同學會ㄧ般親切熱烈，卻又不失品酒的專業氣質。

為了讓所有與會好友瞭解部分酒款全新更新酒質及包裝，威雀威士忌「佳釀美饌超值餐酒會」這回不但端出多道精美佳肴，還特地搬出六款品飲酒款與酒友們分享，並且於餐會中再大手筆加碼兩款驚喜酒款，不禁全場觀眾拍手叫好!就在如此輕鬆悠閒的氣氛中，P9網網友們一起手牽手，邁入威士忌馥郁醇厚的美妙國度…

開場的迎賓酒威雀Hi High~以萊姆汁和汽水調合威雀金冠，微酸的清涼氣泡讓與會的網友都High起來。

接著登場的是公告中的六款美酒：

威雀金冠調和式蘇格蘭威士忌
率先登場的是閃耀著陽光般金色色澤的威雀金冠調和式蘇格蘭威士忌，清新的薄荷、檸檬果香令人傾倒；飲入後在舌尖跳躍的微甜滋味，散發淡淡的葉蜀葵、堅果與柑橘香。

黑雀調和式蘇格蘭威士忌
雪莉桶與純麥迸發出的原始金黃糖香甜味，從泥煤煙燻味中探出頭來，由於完美結合高原騎士18年原酒，口感有如絲綢般滑順，不愧是被國際威士忌鑑酒師Jim Murray評為94分高分之酒款。

威雀經典調和麥芽蘇格蘭威士忌
撲鼻的花香、椰子甜香味與天然麥芽穀香，大大降低了其中的辛辣口感，保留原酒之柔順調性，入口即散發黑可可與多種香料風味性格。

威雀12年調和麥芽蘇格蘭威士忌
曾經拿下2005年舊金山世界烈酒競賽金牌與國際烈酒競賽金牌的12年調和麥芽蘇格蘭威士忌，一口飲入飽滿的琥珀色澤，口腔滿載熟成的香甜花果味，緊接在後的是雪莉桶乾果味。

威雀18年調和式麥芽蘇格蘭威士忌
緩緩舉起杯子，先竄入鼻腔的是濃郁馨香，迷人橡木香、茉莉花香則在口中交織成溫潤口感，持續在喉間擴散開來，最後隱隱透出細膩的花果清香，令人意猶未竟。

威雀30年蘇格蘭威士忌
以熟成果實般的金褐色精彩亮相，先後以柑橘香、鳳梨味與令人心曠神怡的獨特杉木香擄獲眾人心房；屬於30年的成熟韻味，以多重層次在喉間展現。經過歲月陳釀的香甜口感，帶有淡淡橡木馨香，消弭酒體的刺麻感，馥甜餘韻豐潤綿長。

驚喜加碼酒款
雪威雀蘇格蘭威士忌 Snow Grouse
就在大家以為品酒會告一段落的時候，威雀立馬獻出第一支加碼酒款「Snow Grouse 雪雀」!經過冰鎮過後的雪雀，口感十分細緻滑順，冷冽香氣中帶有柔順奶油與香草甜味，甘甜餘韻悠長，令人相當驚艷。

裸雀Naked Grouse
和前一支雪雀一樣，不曾出現在台灣市場的裸雀，以第二支驚喜加碼酒款之姿現身品酒會。由品酒網大家長唐天偉先生，從精美鳥籠中取出的裸雀，其蘊含可可、葡萄柚、莓果與柑橘香氣的琥珀色酒體，散發清新木質香，就連餘韻也香甜順口，一飲後難以忘懷。

期待下回與親愛的P9網網友們再次相見