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遲來的品酒分享文→愛爾蘭之最+格蘭 威士忌

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討論主題:遲來的品酒分享文→愛爾蘭之最+格蘭 威士忌 [ 品飲心得 ]

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ㄚWin

評價:+9-0

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帳號:bjshk4444

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等級:大學

推薦: 推薦等級 1 發表數:24 回應數:107 最近登入時間:2015/11/01 10:25:42 IP:118.171.109.*

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歹勢歹勢~~S大真歹勢~~工作關係,真的沒法如期交功課,還望您見諒....
這次分享文是要寫格蘭+愛爾蘭之最,說真的,此次酒款,小弟我還真的都沒有喝過(太粗淺了我),所以還蠻期待的~~以下,就是小弟的"菜逼八"分享文:

(1)
愛爾蘭之最調和威士忌
看了一些書籍,原來愛爾蘭才是威士忌發源地@@且此地之威士忌比較沒有泥媒味(雖然小弟我偏
愛泥媒味....),所以第一印象就覺得,此類酒款應該是具有較甜味的威士忌~~
打開此瓶酒,便有很香的甜味,但又帶點似淡淡檸檬香的味道,初嚐之後,確實是一股簡單的
水果清香味道,含在嘴裡幾秒入喉後,就是甜甜的,很簡單很順口的一款酒~~

(2)
愛爾蘭之最10
這款酒的特色在於用了四種木桶來進行熟成:雪莉桶、波本桶、馬德拉桶、波特桶。除了雪莉和波
本、波特外,另外一種小弟是第一次聽過,有去看了一下馬德拉桶到底是啥,但相信P9大大們都是專
家,不在此贅述~~
看到此款酒融合了四種橡木桶的風味,第一印象便覺得這款酒應該不簡單,味道應屬濃烈。初嚐時,
果然融合了多樣味道,但是,還是以偏甜的口感為重,入喉之後,可能是混雜著雪莉桶的關係,小弟
覺得,還是以甜味為主,所以整個酒體來講,是很好喝的~~

(3)
格蘭啤酒桶(OB)
看到字面啤酒桶,我不禁自我想像該不會是那種精釀啤酒的桶子吧~~如果是這樣的話,那酒的整體味
道應該是充滿麥芽香味和甜味~~初嚐後,果然是麥芽香味,但之中還帶著蜂蜜的甜味,入喉後,就是
柔順暢口,超級好喝~~去看了一下價錢,CP值還蠻高的~~

(4)
格蘭12(OB)
既然格蘭威士忌都是屬調合型,那麼小弟想說口味應該都差不多,初嚐12年份時,果然是果香味和甜
味居多,不過,卻也多了點熟成的味道,算是某種香料味吧~~入喉後,發現尾韻非常的獨特,除了滑
順外,也多了些煙燻味,說白點,應該要說成是比較有嗆辣感,但又不是那種很強烈的味道,因為甜
味還是為主要的骨幹,是一款很獨特的酒款~~


(5)格蘭25(OB)
我真的發現蘇格蘭 格蘭威士忌是個CP值頗高的酒款,因為小弟查了一下由北到南的酒商所開的價
錢,真的都很親民~~這款酒款高達25年份,可是價錢卻讓我有點驚訝的............便宜@@
初嚐此酒,有很明顯的肉桂味道,不過,那蜂蜜和香草夾雜的甜味和香氣,依然是主體;入喉之後,
會發現有非常重的香料味道,但夾雜著麥芽的味道和香氣,所以那種明顯的氣味,很迷人~~
不知道是不是小弟太粗淺,嚐完這次的分享組後,發現過去的品牌迷思,頓時都煙消雲散,看來烈酒的世界,是很大的~~

 

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Hansan

評價:+53-0

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帳號:hansan24

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等級:教授

推薦: 發表數:32 回應數:589 最近登入時間:2026/08/30 16:07:24 IP:114.35.8.*

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愛爾蘭的那兩支酒,小弟喝完也是小驚豔了一下,尤其是無年份那支,感覺蠻好的
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家徒四壁

評價:+2-0

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帳號:160001

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等級:國中

推薦: 發表數:0 回應數:40 最近登入時間:2013/10/29 01:51:58 IP:125.230.98.*

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