菸專老闆的專業素養
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等級:昨天去了台南縣砲校附近的一家菸專,和老闆聊天時聊到蘇摩克～
老闆～蘇摩克難喝的要命
我～會嗎？你知道它是那間酒廠的嗎？
老闆～............支吾其詞,阿～蘇摩克就蘇摩克酒廠的啊！
我～難道你不知道蘇摩克是阿貝的酒嗎？
老闆～是誰跟你說的,是xx業務跟你說的嗎？你聽他在那邊說................<硬坳中>
雖然代理商並未公開承認蘇摩克就是阿貝的酒,或許是因為阿貝有與該裝瓶商協定不可公佈其來源酒廠<當然這只是小弟猜測>,但根據一些網路上的前輩酒評與小弟親自試喝過,的確認為蘇摩克很有可能就是阿貝酒廠
其實小弟要說的是菸專老闆不提升自己的專業素養,只會成天唉唉叫自己生意不好;一家毫不專業的菸專,顧客誰想上門,難怪生意不好,不如開間雜貨店算了................
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P.O
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藝術與享受
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小侃
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回應帳號:TJS(tjs1852002)
轉載TWE上頭的品牌介紹：
Smokehead is the name of a 'mystery' single malt from Islay bottled by Ian MacLeod distillers. The packaging and entry-level price of the malt are targeted at younger arrivals to the malt scene, with the emphasis on the malt's peaty characteristics. There has been frequent speculation as to the identity of the malt in Smokehead, with guesses ranging from the intersting (heavily-peated Bunnahabhain) to the highly unlikely (young Ardbeg or Lagavulin). In reality, very few people know the true identity of the distillery which supplies the stock for Smokehead - and those who do aren't telling.
Of course, the beauty of a brand such as Smokehead is that in theory the stock could come from a distillery for each batch. In reality, though, the most likely supplier is the most obvious and readily-available to the independent market: Caol Ila. Please note that this is not gospel, nor presented as fact, but our best guess.
Smokehead was launched in 2006 as a no-age-statement single malt, but in 2009 a new addition to the range was launched in the form of an 18 year-old expression, Smokehead 'Extra Black'.
本來小侃也覺得是阿貝七年，不過總有不太一樣的感覺，方才又給他喝了一次，確實比較偏重重泥煤款的Bunnahabhain。
總歸一句，並沒有確切的答案，重點是真的不錯喝
呼搭啦
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回應帳號:TJS(tjs1852002)
大大安好:酒專的老闆與店員專業知識不足，其實也沒甚麼好奇怪的，這種情況在各行各業都是會發生的。只是感覺到很納悶的一件事，店員與老闆要介紹我新產品或是對他們比較有利潤的酒，都會說這款酒在網路上很紅，但是我每天都會在P9網上瀏覽一下，也沒有看到他們所推薦的酒，當我反問他們是品酒網上很流行嗎?此時會有兩種答案，一種答案是:先生你說對了，就是品酒網，另一種答案是:甚麼品酒網。
各位想想我還會到這些酒專去買他推薦的酒嗎?
TJS
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藝術與享受
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moking
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小侃
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回應帳號:TJS(tjs1852002)
大大對小布的形容大致上都沒錯，但小布卻不是無泥煤威士忌喔，他的酒款還是屬低泥媒，小侃曾在就是愛分享的家族內，玩過盲飲猜主角的活動，該款SMWS 10.61就是一款帶有些微泥煤的小布，一般而言確實是跟蘇摩克的重泥煤完全不同，因此小侃有特注"重泥煤款"的小布，因為拔除泥煤的話，口感跟小布很相近。
補充一點，1997年左右的小布，其IB酒款出了不少重泥媒的款項，Signatory、Queen of the Moorlands、DT的NC2...等等，都有裝過，至於1997年酒廠做了什麼樣的調整，小侃並未深入研究，可能要請教其他前輩看看
咚咚
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原酒達人
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