格蘭&愛爾蘭之最的品飲心得
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最近登錄時間:2023/04/19 17:03:21
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讓大家久等了格蘭&愛爾蘭之最的品飲心得
以下是小弟粗略的感受,請大家多多指教,謝謝
愛爾蘭之最
香氣:複雜的氣味,有明顯的波本木桶氣味
口感:因為是混合四種桶子,所以口感很複雜,我是覺得是先波本香草的特性後雪莉蜜餞甜
尾韻:中等,但有變化性,這支是很特別的酒,但我不是很喜歡,嘗鮮還不錯
12YO
香氣:香草、花香調
口感:口感帶點肉桂的甜及奶油香草味,喝起來滿舒服的
尾韻:綿延且柔順,很適合大家聊天時飲用
10YO
香氣:有種不討喜的氣味,像是臭掉土味
口感:剛喝下時微甜,有點雪莉口感,但後來會變酸
尾韻:有點乾澀,讓人有點口乾,這款我也不太喜歡
25YO
香氣:有點花果香氣,帶點皮革味
口感:喝下時有肉桂甜味及薑的微辣
尾韻:尾韻帶有雪莉的香料味及桶橘皮微澀口感,適合慢慢的品味
格蘭啤酒桶
香氣:有點清新的果香氣味
口感:喝下時有清爽的甜味帶點蜂蜜香
尾韻:果香味清爽無負擔,橘皮味道慢慢的收尾,適合夏天來飲用
以上我喜愛的順序為格蘭啤酒桶、25YO、12YO、愛爾蘭之最、10YO, 這次的品飲讓我感受到格蘭風格的多變性,其中的創新讓我滿欣賞的,但是創新也就有風險,最後的兩款我實在是不太喜歡,當然每個人的口感不一樣,希望我的心得能讓大家大概了解格蘭的特色,對於大家選酒有些幫助,謝謝
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海星
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森武
評價:+138-0
