(Share) *愛爾蘭之最* 分享瓶品飲心得分享 !

       夏日炎炎，好不容易今天下了場小雨，稍微涼了點，雖然今天還是平常日，還是忍不住開喝了 !

       今天剛收到 Share 大大的分享組格蘭Grant's + 愛爾蘭之最Tullamore Dew，拆開快遞的外袋，黑底銀字有質感的紙盒裝分享瓶，精美包裝讓人忍不住食指大動 ~(其實是酒蟲作祟了 XD)

       愛爾蘭，對他的印象僅限於踢踏舞和奶酒，一個熱情奔放又愛喝的民族，連咖啡都可以想到威士忌，愛爾蘭咖啡故事裡的酒保，讓我印象深刻，還因此特別去找了一家咖啡屋點杯愛爾蘭咖啡來喝，但不專業的老闆用的威士忌是威雀…XD，因此愛爾蘭的威士忌還真的是沒喝過 ! 所以，

       ｢愛爾蘭之最(Tullamore Dew)，就決定是你了 ! ｣

       一開始，先喝的是無年份的調和版，香氣清新且無刺鼻酒精味，花草清香，像是波本威士忌的淡化柔和版，入口有淡淡薄荷味，還有點像是綠茶的苦香味，酒體感覺略顯輕盈，不似一般純麥威士忌那麼渾厚，不知是不是穀物威士忌混合調製 ?

       接著，喝的是10 年版，10 年版混了四種不同的桶，不過聞起來感覺馬德拉桶的濃香大佔上風，變質葡萄酒的特殊氣味，像是酒中臭豆腐，聞起來怪怪的，但是口感溫和純樸，微甜微酸微苦，雪莉的香氣小弟我是在尾韻才勉強感受到，波本感覺是被當底酒用，是襯托的角色，至於波特，小弟我嘴拙，實在是嘗不出來。

       美酒夜光杯，酒杯見底不知醉，一天的疲憊我還是喜歡這種放鬆。另外，這次 Share 大大的酒單，有老牌-格蘭(Grant’s)的高階酒款，小弟我打算放假再來好好喝一下，喝完再補上心得 XD。