波摩分享組-品飲分享
討論主題:波摩分享組-品飲分享 [ 品飲心得 ]
回討論區列表黃強強
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最近登錄時間:2024/11/06 22:00:38
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這是我第一次接觸波摩系列的產品，對於特有的煤泥味一直想品飲看看，索性剛好這次share大分享的這一系列產品，讓我認識到原來煤泥味也可以這麼美好^^
波摩12y 40%
N:中度的煤泥味，搭配著果香、烏梅、花香。
P:入口香甜滑順，漸漸的感受到烏梅、煤泥、果香，略帶一點點的木質感，最後轉化成海鹽，並在舌頭上留下正正的橘皮苦味。
B:整體上，各方表現的平衡，重點是相當順口不帶辛辣，一款會不小心就喝光的好酒。
波摩15y 43%
N:比12年輕微的煤泥味，濃濃的果香，伴隨著堅果、黑巧克力及烏梅，同時略帶一點果酸，整體上十分香濃。
P:入口甜度低，帶點橘皮苦，海鹽與煤泥蜂擁而上，最後留在舌上的苦與酸，會回甘，尾蘊濃厚且漫長。
B:相較於12年，苦味多了點，但是無論是順口度、香濃度、複雜度都是15y大勝。
波摩18y 43%
N:輕柔獨特的煤泥，濃密的果香、花香，還有一點點海的氣息。
P:入口比15y多了一點點的胡椒，更甜一點，入口強烈的果香沖擊味蕾，轉化成海鹽與深沈的木質味，最後不經意就入喉了，留下淡淡的苦。
B:比15y年順口、甜，但是論香氣15y比較優，個人比較偏愛15y的。
波摩25y 43%
N:到了第25年，煤泥味意外地變得很淡，換來非常綿密的花香。
P:入口感受到輕微的胡椒，木質香、石楠花香、果酸、海鹽，最後入喉後，留下淡淡的花香味。
B:寫到這邊可能有點醉了吧，感覺好多味道都已經痲痹或者形容不出來，但是25y只能用香跟順來形容而已。
波摩10y 55.6%
N:與其他幾樣完全不一樣的味道，淡淡且帶有特殊的煤泥，搭配檸檬清香與一種無形容的酸木質味。
P:入口大量的胡椒刺激味蕾，甜度很夠，帶點烏梅與煤泥，口感複雜，入喉後留下特殊的煤泥味在口中，由鼻子竄出。
B:與其他四款是全然不同的產品，煤泥味覺為清新，值得一再品飲的好酒。
以上為小弟第一次接觸以煤泥為主題的威士忌，謝謝賞文^^
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喝依杯
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黑妞
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ㄚWin
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jack011
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ㄚWin
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歹嘴斗
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事事我發
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