品酒會會後感想｜威士忌討論區

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討論主題:品酒會會後感想 [ 其它 ]

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迷你酒

評價:+20-0

發表時間 2008/04/13 08:31:07

帳號:joe5490

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等級:教授

推薦: 發表數:213 回應數:3,868 最近登錄時間:2025/01/04 21:35:21

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參加昨日的品酒會十分感謝品酒網以及贊助酒商得以進一步認識這些好酒並品嚐各別的差異對於身為門外漢的自己是一次很棒的體驗唯一美中不足之處有些酒的親善大使對於酒的介紹尚未十分熟練也因為昨天的機會認識了KENNY 阿政酒痴 JEREMY LEAVES 村夫酒販和小步諸位大大組成了"品酒二班"(小弟私下玩笑) 為什麼是二班因為當天我們坐同一桌是從裡面算來第二桌又同桌共九人(軍中九人為一班) 所以品酒二班誕生了品酒會後承蒙KENNY大大招待紅酒讓小弟能更了解紅酒的美味總而言之昨天是很難忘的一天認識新朋友美味的威士忌和紅酒再次感謝品酒網的努力

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Jeremy

評價:+6-0

發表時間 2008/04/13 13:06:38

帳號:Jeremy

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

頂級威士忌評酒會會後感想： (1)，場地極佳。擺設、溫度、燈光都經過精心佈置，與會人員不至於多到擁擠，也不至於少到冷場。環境獨立，沒有受到外界任何干擾。 (2)，六款威士忌都令人耳目一新。至少對我來說，生平從未喝過這樣好喝的威士忌。尤其是第二款Glenfiddich 30 yo 、第三款The Balvenie 30 yo ，輕盈跳脫，充滿巧克力、摩卡咖啡的醉人香味；第六款Glengoyne 33 yo 醇厚穩重，不慍不火，口感濃稠滑順。 (3)，由來賓座位的安排，配搭酒款的輕食小點，會後的神秘小禮物，都可以看出主辦單位的體貼與用心。 (4)，六款酒的講師，除了第一款的之外，都稍嫌生嫩了一點。

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阿政

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發表時間 2008/04/13 16:44:20

帳號:carrera

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

真的很新奇的一次體驗~很久沒一次品飲這麼多好酒了~品酒網真的是用心啊!!! Kenny大也真是不藏私的為我們這些後進提供了好酒和品酒的學問~~另還有戡堤提供的好場地~~下次換小弟做東道主~等小弟的餐廳從新裝潢完成再請各位大大來聚聚~~另小不大大別忘了小弟的95''Torre Muga和2000Taittinger 都要開瓶了~期待下次的聚會喔~~

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人民幣

評價:+8-0

發表時間 2008/04/13 18:56:30

帳號:MINI5678

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阿政大大大家的臉都紅通通的,我猜相片中穿藍色LV衣服的就是"迷你酒"大大沒錯吧

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迷你酒

評價:+20-0

發表時間 2008/04/13 19:03:31

帳號:joe5490

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回應帳號:人民幣(MINI5678)

人民幣大大您猜錯了您猜的那位帥哥就是慷慨大方提攜後進的KENNY大大 KENNY大大溫文儒雅氣質有加宛如一位學者有關紅酒更是知無不言言無不盡昨日的品酒會的收穫之一就是能夠認識像KENNY大大這種大師級的人物幸運呀 KENNY大謝謝您了

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Jeremy

評價:+6-0

發表時間 2008/04/13 19:28:36

帳號:Jeremy

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回應帳號:人民幣(MINI5678)

深藍色polo衫~KENNY大大淺藍色polo衫~小不大大不過小不即將改名不小

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kenny

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發表時間 2008/04/13 19:42:47

帳號:kenny5114

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回應帳號:Jeremy(Jeremy)

各位太客氣，好酒要跟知音分享，一個人喝悶酒既無趣，過量也不好，能交到懂酒的人真幸福，好朋友又來自各地，以後可輪流辦兩天一夜的活動，大大可以好好慢慢的品嘗，人生苦短，對酒當歌............

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小莊

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發表時間 2008/04/13 19:43:19

帳號:qq559922

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

真好....... 有收到邀請~~無奈早就定好行程帶全家出遊~.~" 我也好想去阿~~~~~~~~~~~

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阿政

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發表時間 2008/04/13 19:47:36

帳號:carrera

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等級:博士

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回應帳號:BOSS(BOSS)

BOSS要當班頭嗎??呵呵~那我們這品酒二班一定可以順利消滅許多""怪物""~~

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leaves

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發表時間 2008/04/13 20:00:25

帳號:leaves0131

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

在品嘗威士忌過後，再品嘗高檔的葡萄酒，真是人生一大享受。昨天真的很幸運，喝到那麼頂級的威士忌跟紅酒，有Kanny大大慷慨提供的高頂級紅酒，Jeremy大大教小弟如何品嚐紅酒，還有村夫大大的回韻指點，及小不大大描述紅酒的曲線變化，真讓我學到不少東西。就如同Jeremy大大所說的，我真的很幸運

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2008/04/13 20:03:01

帳號:kenny5114

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回應帳號:阿政(carrera)

迷你酒大大取的名稱-品酒二班取的真好，名稱不會浮誇又帶謙虛，我很喜歡。謝謝品酒網提供這網站讓愛酒者可以互相認識。

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2008/04/13 20:10:55

帳號:kenny5114

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回應帳號:阿政(carrera)

阿政新餐廳開張當然要慶祝一下，用香檳最好，我有Taittinger 88,90,92，用我的就好，我還有其他如Krug, Bollinger,Dom Perigon,Salon,Roderer,Laurent-Perrier等年份香檳，我覺得下次聚會就以阿政為班長吧。

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迷你酒

評價:+20-0

發表時間 2008/04/13 20:20:15

帳號:joe5490

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回應帳號:kenny(kenny5114)

KENNY大大小弟附議但是有一提案不能每次都讓KENNY出酒應該大家平均分擔這樣子品酒二班才能長久當然還是需要KENNY大大和其他大大提供意見(有關喝什麼酒) 另外品酒二班歡迎各位大大加入更歡迎BOSS大給予指導

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迷你酒

評價:+20-0

發表時間 2008/04/13 20:27:01

帳號:joe5490

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回應帳號:小莊(qq559922)

大大可以考慮參加品酒二班下次的"課程"(暫定在阿政大的餐廳)

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迷你酒

評價:+20-0

發表時間 2008/04/13 20:29:13

帳號:joe5490

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回應帳號:BOSS(BOSS)

BOSS大大若願意屈就的話那品酒二班的編制可能要擴編成排或連喔

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kenny

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發表時間 2008/04/13 20:31:01

帳號:kenny5114

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

我贊成，一方面幫阿政開幕衝人氣，一方面網路上的好朋友，大家可以聚聚。

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leaves

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發表時間 2008/04/13 20:33:20

帳號:leaves0131

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等級:博士

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

我們在威士忌的版討論葡萄酒會不會被ㄍㄧㄠˇ阿，還是請小編大大幫我們轉到葡萄酒的版好了

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迷你酒

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發表時間 2008/04/13 20:34:15

帳號:joe5490

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回應帳號:BOSS(BOSS)

BOSS大大您一出手就讓人嘆為觀止應該沒人敢投反對票吧太讚了小政大您的餐廳何時會好呢大伙都摩拳擦掌引領等待著呢靜候佳音

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阿政

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發表時間 2008/04/13 20:41:08

帳號:carrera

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等級:博士

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回應帳號:kenny(kenny5114)

看到各位大大的回應真是太感動了~~不過小弟認為迷你酒大大說的也對不能又是Kenny大出酒這樣不公平~總是要輪流一下才是~那小弟也來規劃個足以匹配的菜單好了~~~呵呵~小弟十多年的廚藝可也不是白耗的喔~~

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Jeremy

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發表時間 2008/04/13 21:02:56

帳號:Jeremy

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酒和菜都有了那我只好再負責表演「五秒鐘幹掉一瓶香檳」了.

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Jeremy

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發表時間 2008/04/13 21:08:20

帳號:Jeremy

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回應帳號:BOSS(BOSS)

好吧!為了96香檳王. 我改名阿泡.

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品酒會會後感想

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