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木舌的TOMATIN B組心得

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討論主題:木舌的TOMATIN B組心得 [ 品飲心得 ]

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米羅

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帳號:milohsun

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推薦: 推薦等級 1 發表數:46 回應數:1,099 最近登入時間:2023/05/13 23:13:54 IP:219.85.85.*

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其實,在這之前,小弟不曾喝過tomatin的酒款,所以這次對於這家酒廠的垂直品飲相當期待!接下來就是小弟的胡言亂語,還請不慎點開者,尚請海涵!


湯瑪丁12年 40%
氣味:衝鼻的蜜香、帶些木頭氣味,香氣甜甜就是有些刺激
口味:核桃殼,木頭香,但是水水的,有些稀

湯瑪丁15年 43%
氣味:青蘋果的酸、蜜是薄弱的
口味:氣味中薄弱的蜜在口中倒變得濃郁多了,滑過口中的蜜香沒有殘甜,倒留下柿乾的甘香

湯瑪丁18年 46%
氣味:淡到快被忽略的梨子皮,和陳年傢俱的木頭氣味
口味:中藥店的氣味,甘甘苦苦,浮出些奶油和雪麗桶的特徵,但不知怎麼的我覺得這隻輸給15年的香甜感......

湯瑪丁30年 46%
味覺Teste:柳橙.芒果.桃子.水果味道很豐富.蜂蜜甜味.
氣味:哇!蜂蜜檸檬混著龍眼蜜,很討喜的氣味
口味:入口卻意外的清淡,有些綜合果汁的甜,但不是自然的那種,是我喝太多了嗎?

湯瑪丁40年 42.9%
氣味:橘子巧克力的酸酸苦苦、薄荷、水果的酸香,光是氣味就讓人感受到那是有年紀的酒所散發的氣息
口味:黑巧克力又有點煮過的咖啡粉的香,不搶戲的雪麗氣息娟然飄至
果然,版上大大所言的tomatin高年分的酒的特色,真的所言不假,淡淡柔柔夏天喝應該也是相當合適......只是應該價格也是很高貴的......
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米羅

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忘了補圖~~
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