遲來的布納哈本 + 托本莫瑞 木舌分享
討論主題:遲來的布納哈本 + 托本莫瑞 木舌分享 [ 品飲心得 ]
回討論區列表黃強強
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最近登錄時間:2024/11/06 22:00:38
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由於還在當兵,時常需要留守,所以遇到放假的機會就變少了,想不到東西寄到家裡面這麼久,現在才有機會一睹各個酒款的風采><
這是小弟第一次的品酒文分享,剛接觸威士忌不久,舌頭還沒有那麼厲害,請大家多多指教^^
品飲方式採兩枚RONA ISO杯,一次兩種酒進行交叉品飲,喝完其中一杯,再倒入另一款新的進行品飲。會不斷的拿裝有咖啡豆的杯子起來聞,以免嗅覺疲勞。
聞起來淡淡的花香,酒精味稍重,有一股淡淡的酸味?
入口稍辣,不過還算順口,淡淡海鹽,有一股很特別的味道從鼻子散出
入喉偏辣,尾蘊很快就結束了
酒體略顯單薄,算是一款還OK的普飲
布納哈本18年(非冷凝過濾)
相較於12年,花香明顯了許多,酒精味也沒了
入口明顯的海鹽與花香,淡淡的煙薰味,十分順口
入喉後會在嘴巴殘留些許苦味,飄出陣陣花香,可時稍短
很香好入喉的好酒
布納哈本25年
第一次聞,還以為聞到汽油味,原來是嗅覺疲勞了,趕緊拿起咖啡豆聞聞,再次聞香,這次是濃濃的花香、麥香、焦糖味,相較於12與18年,幾乎沒有酒精的味道了
入口有較為明顯的煙薰味、海鹽,比18年更濃厚的花香。
入喉後留下淡淡的苦,然後慢慢回甘
是一款會不小心就喝下一堆而不自覺的好酒
托本莫瑞 里爵10年(非冷凝過濾)
聞起來很明顯的烏梅味,還有淡淡的煤泥味,怎麼讓我覺得像在聞烏梅汁?
入口甜度很夠,烏梅味從鼻子竄出,煤泥味!
入喉後,在嘴裡留下辣味與酸味
個人比較少喝煤泥味的酒,比較不習慣
托本莫瑞 15年(非冷凝過濾)
聞起來,相較於10年,那股烏梅味意味的淡了許多,換來了焦糖味,卻整起聞起來又像是香蕉的香味
入口我所害怕的煤泥味幾乎不見了,淡淡的花香味,複雜的口感
入喉順口,舌尖留下淡淡的酸與苦,慢慢的回甘
個人在這五款酒的排行為
布納25>布納18>托本15>布納12>托本10
以上為小弟第一次的分享,很多味道我都還沒能夠準確地說出來,感謝賞文^^
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Nanaman
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中
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空酒
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