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百富17年雪莉桶跟新桶有什麼不一樣?

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討論主題:百富17年雪莉桶跟新桶有什麼不一樣? [ 單一純麥 ]

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阿吉

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品酒會參加獎章 家族獎章

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帳號:6815140

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等級:博士

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百富17年雪莉桶跟新桶有什麼不一樣.?
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平安三段

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帳號:yung

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等級:大學

推薦: 發表數:11 回應數:194 最近登入時間:2009/06/16 14:39:09

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新桶NEW WOOD指的是尚未使用過的桶子.由於威士忌酒廠陳年用的桶子絕大部份都是使用2手的桶子.如雪利.波本.波特等等.而使用不同的桶子陳酒會使酒體程現不同的風格.味道和口感有時差異大到很難想像是同一蒸溜酒廠出品的酒.
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