品飲分享 - Spey River 12Y Speyside Single Malt 40%

品飲: Spey River 12Y Speyside Single Malt 40%

時間: 2013.04.25  21:17

杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 金黃

N: 花香、柑橘、奶油、香草、麥芽、太妃糖、細微的香蕉油

P: 入口甜感明顯，花香、橘皮、糖蜜、細微的青草

F: 糖蜜、微弱的花香

在這香氣當中的柑橘皮香氣是如此的熟悉，這香氣就像過年時的加了細碎橘皮製成的年糕一樣，雖然有些許的香蕉油，但是這當中的香蕉油氣味並不會不討喜，而這香蕉油也是一樣許多人在做年糕時或是其他的裸類食品時會添加的一種芳香物質。

入口時是讓人覺得相當易飲的一款酒，有著一種澱粉質咀嚼久後所釋出的甜感，入口後的花香更加的明顯與活潑，後段揚起的些許青草香讓人覺得像是站在空曠的草原中，享受著微風的吹拂。

這一款沒有太過複雜的變化，而是一款相當適合自己一個人放空釋壓時的一瓶酒，不需要太多的思考，也不需要太多的言語，一杯酒一首歌，純粹的讓自己完全的釋壓放鬆休息即可。