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紅酒醒酒器醒威士忌酒 酒變物超所值

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討論主題:紅酒醒酒器醒威士忌酒 酒變物超所值 [ 品飲心得 ]

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醉酒虎阿哥

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用紅酒醒酒器醒威士忌酒，相信很多人都試過 我只是聽過 沒有真正去實驗過 威士忌酒 有些酒需要醒 開瓶時有些酒（尤其是單桶原酒）會有桶糟味，那是種很不討喜的味道 容易影響對這隻酒的判斷力 今日特別多開一瓶年份較輕的多納 印象裡試飲時的味道清新無雜味 當新開瓶的酒倒進杯中………………咦，怎麼跟之前喝的有些出入，桶糟味怎麼那麼重，靈機一動，想到快速醒酒就是用醒酒器 整瓶倒入紅酒器 等待30分鐘(中途有晃動幾次）……奇妙的事情發生了 酒糟味完全消失，跟我第一次試飲時是一樣的（當時酒不到1/4） 多納除了國際桶跟高年份酒還有一些進口商進來就被挑走的單桶以外，都有存在著這個“酒糟味） 原來……紅酒醒酒器可以輕易的把這位去掉……發現，不太需要追隨一些難以購得的特殊桶，因為醒完酒，表現如此奇特！手上有這類的酒可以試試
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回應共 10 則， 第 1 / 1 頁

台中李

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回應帳號:醉酒虎阿哥(telewin33)

大大

一次到這麼多酒出來，室不是要喝玩？

如果喝不完的話，到回去會不會有問題?

這部分一直疑惑我

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py002

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回應帳號:醉酒虎阿哥(telewin33)

有些酒酒精濃度46%的開瓶時酒精味非常濃嗆, 開瓶後20分鐘後香味才散發出來, 不知道用醒酒器會不會比較快?
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我的卻鷹

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醉酒虎阿哥

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回應帳號:台中李(lee0525)

倒進紅酒醒酒器只是為了醒酒.是醒威士忌.不是醒紅酒.當然醒完

再裝進瓶子裏..至於把它喝完~~~我是不會啦.醒完後酒糟味去除了

味道更好了.慢慢喝囉.

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太力

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很棒的方法, 謝謝分享
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Jimmy Shi

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回應帳號:醉酒虎阿哥(telewin33)

引言：

倒進紅酒醒酒器只是為了醒酒.是醒威士忌.不是醒紅酒.當然醒完

再裝進瓶子裏..至於把它喝完~~~我是不會啦.醒完後酒糟味去除了

味道更好了.慢慢喝囉.

 

感謝分享.....

很讚唷!

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醉酒虎阿哥

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回應帳號:py002(kingdomct)

酒精感重的酒...我也嘗試去醒酒.效果也很好.

 

 

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醉酒虎阿哥

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回應帳號:py002(kingdomct)

酒精味道強的酒....放進醒酒器裏....變的柔順好喝. 這次標的物……富士山麓 醒酒30分……時間經過 整個酒精味不見 順口 不辣口
試試去除酒精味的效果
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L9

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帳號:jinging88

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回應帳號:醉酒虎阿哥(telewin33)

有試過用這醒酒嗎？
量比較好控制
左進右出 中兩孔對流
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醉酒虎阿哥

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回應帳號:L9(jinging88)

這種的我也有...

但是流速較快.無法靜置.效果要再試驗看看

但是我可以確定.雪莉桶的酒糟味經過醒酒

一定可以去除 喝起來聞起來的感覺.加分效果100分

尤其是多納的酒.效過超明顯.整個鼻腔.味蕾感受~~~~讚

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