品飲記錄(Macallan1824典藏系列)
討論主題:品飲記錄(Macallan1824典藏系列) [ 品飲心得 ]
回討論區列表森
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迷你酒
評價:+20-0
亨利
評價:+26-0
森
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回應帳號:森(skylineken)
不好意思，這次忘記自己帶杯子去，所以才用這個..
這個系列..最主要的是要告訴我們..年份不再是迷思..
首先是 selest oak...橡木精選款 40%ABV..
選用首次灌裝..小的橡木桶來陳年..
C:亮金色
N:香草，牛奶.再來是西洋李..一開瓶香氣就四溢....
T:第一口喝下去，順口.口中感受到甜味..接著香草味明顯表現出來
餘韻非長悠長..回甘..
Jim Murray..
說..始終如一的濃郁香氣，在這款作品中展現無遺..
接下來是...
首席調酒師款
首席調酒師 Bob Dalgarno...
選用自家種大麥，最佳強度的酒精濃度42.8%
C:純金色...
N:帶有鮮果，太妃糖味...淡淡橡木香..
T:喝下去第一口感覺到香料味..可是又有點水果香....最後還帶出一點點的煙燻味.不明顯但可以感受到
餘韻悠長..舒服..柔和...
我個人比較喜歡這隻...這隻酒可以說就是
首席調酒師 Bob Dalgarno的個人風格...
以上小弟淺見...
年份並不是唯一，找到自己喜歡的才是王道..
小鹽巴
評價:+32-0
九谷
評價:+60-0
頑皮豹
評價:+83-0
只有700ml而已...適合跟老婆邊看HBO小酌..切勿狂飲...不然荷包會大失血
2009的金牌獎
森
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黃上
評價:+110-0
eric0708
評價:+7-0
CHENG LIN
評價:+162-0
老郭
評價:+2-0
frankie
評價:+25-0
deer
評價:+3-0
joekl
評價:+7-0
天佳醼
評價:+0-0
