各位前輩，想請教品酒的方向
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討論主題:各位前輩，想請教品酒的方向 [ 品飲心得 ]
回討論區列表JACKDADA
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各位前輩大家好，小弟剛開始喝威士忌，酒齡一年多
想請教各位前輩品酒的方向
（1）小弟目前看到的威士忌分類方式大多是以產地區分（蘇格蘭六大產區）
可以請各位前輩說說看六大產區的差別在哪邊嗎？
小弟喝過愛雷島的阿貝（Ardbeg）：消毒水味很重，小弟有點不敢恭維
斯佩賽的格蘭菲迪（Glenfiddich）：甜甜的味道，有點像龍眼乾或是麥芽糖的味道
高地區的高原騎士（Highland Park）：蠻清香的味道
（2）也有看到很多不一樣的桶子，像是雪莉桶、波本桶、波特桶等等
想請教各位前輩各種不同的桶子的特色在哪邊嗎？
小弟目前只有喝過雪莉桶，班瑞克（Benriach）紅鼎，感覺味道很甜，龍眼乾味道很濃。
小弟也為了要知道雪莉酒的味道，到酒專特地買了雪莉酒回來喝。
但其他小弟還沒機會嘗試，請前輩們也順便推薦一下吧
（3）日本的威士忌跟蘇格蘭的差別在哪邊呢？
很想入手山崎、白州等等，大大們推薦嗎？
（4）小弟之前買過格蘭菲迪15年的酒廠限定版原酒，感覺香氣真是不同凡響
想請教前輩們原酒都喝哪些呢？有沒有值得收藏的？
小弟在這先謝謝各位前輩了
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AlexTung
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回應帳號:JACKDADA(young1982)
我也是新手!
也不習慣泥煤味
不過可以推薦你多納的原酒!
我是喝94跟95的
都不錯
我的感覺是 酒很辣 但不是讓人受不了的辣
反而是很爽的辣 而且味道會有變化 且持續很久
我只能說出這樣的感受
價格大概3500~4000
給你參考 普飲版我都喝麥卡倫雪莉12
有預算可以直上M18
我是還沒開不知道好不好喝
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