品飲分享 - 奧斯魯斯克(Auchroisk)1989/2007 #30267 18y 121.8Pro…

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討論主題:品飲分享 - 奧斯魯斯克(Auchroisk)1989/2007 #30267 18y 121.8Proof BlackAdder [ 品飲心得 ]

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Oris0808

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發表時間 2013/03/24 17:18:05

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最近迷上Speyside地區的威士忌而流連忘返
充滿幸福愉悅的瓜果,花朵香氣令人著迷
便與友人搜捕了這隻黑蛇早期的奧斯魯斯克
趁著週休偷得浮生半日閒,享受品酩的樂趣

酒精揮發感如旋風般盤據在杯口,席捲鼻腔
充滿張力中融入香草,綠葉薄荷,杏仁的內涵
灑上3滴水,企圖挖掘出更多層次的香氣變化
麥芽糖夾心酥,沾著晨露水蜜桃芳香是第一印象
杯口下緣烈酒存在感中,暗藏著葡萄乾,熟瓜果
上緣飄散了貴腐酒漬洋梨水果派,蜜棗的甜口
總合果香味豐富,令人光是聞香就花了20分鐘

滑溜入口的酒體順暢不滯,中等酯度卻顯飽滿
滿溢的麥芽甜味,搭上橙色橘子原汁既酸且甜
刺激感持續在扁桃線附近的喉頭部不斷發威
同時藥草包的味道,襯出燒烤橡木一抹煙燻
黑巧克力與杏仁果此刻擔任起承轉合的角色
在瓜果香,麥芽甜,巧克力苦,等交錯的味覺中沉醉

尾韻溫熱的舌面不斷湧出吃完甜瓜的果糖感覺
配合口水生津,香草錦上添花增加了感受愉悅
喉嚨凝聚的那一抹煙燻感始終揮之不去
蜻蜓點水般的單寧感,零星出現咂舌之時
炭燒咖啡香氣敲響最後晚鐘

奧斯魯斯克這隻黑蛇RAW CASK在品飲後
整體結構飽滿順口,明顯的熟瓜果風味中
像變魔術般,加入了藥草,麥芽,煙燻氣味
優雅宜人顯得落落大方尾韻綿而悠長
且特殊的藥草香味似乎有療癒的效果
假日就該在這般的幸福餘味中度過

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發表時間 2013/03/24 20:29:52

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不是柔軟調性的斯佩賽..!

21年根摩被刪去了...

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Oris0808

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發表時間 2013/03/24 20:36:41

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引言：

不是柔軟調性的斯佩賽..!

21年根摩被刪去了...

感覺是隻棉裡藏針的酒，品味過後值得珍藏一隻！

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發表時間 2013/03/25 00:23:28

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格蘭愛琴也好...!考大:剛才點撥一番...!

青草味少些..!飽足的酒體...!

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元氣

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發表時間 2013/03/25 01:33:12

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期待唷還沒喝到

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Oris0808

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發表時間 2013/03/25 09:34:45

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引言：

格蘭愛琴也好...!考大:剛才點撥一番...!

青草味少些..!飽足的酒體...!

格蘭愛琴，格蘭馥，格蘭冠3隻都蠻棒的

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Oris0808

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發表時間 2013/03/25 09:35:32

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回應帳號:元氣(4970168)

引言：
期待唷還沒喝到

特別的藥草浴感受不錯噢

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就愛酒

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發表時間 2013/03/25 10:15:56

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豐富的果香
多層次的口感
真是幸福

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發表時間 2013/03/25 16:49:25

帳號:chang58

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格蘭愛琴，格蘭馥，格蘭冠3隻都蠻棒的 ...

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那就是斯佩賽三美媚....!

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忍者

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發表時間 2013/03/25 20:10:10

帳號:ninja2u

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Oris0808

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發表時間 2013/03/25 20:41:55

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引言：

格蘭愛琴，格蘭馥，格蘭冠3隻都蠻棒的 ...

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那就是斯佩賽三美媚....!

Speyside美女如雲啊，只怕心有餘而力不足^_^

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發表時間 2013/03/26 23:24:30

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補你照.

開的是71號.

這瓶是72號.

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Oris0808

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發表時間 2013/03/26 23:27:26

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引言：

補你照.

開的是71號.

這瓶是72號.

中哥，請收私訊^_^

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