m18 1989
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討論主題:m18 1989 [ 品飲心得 ]
回討論區列表飲酒文化
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Colour: amber. Nose: very different again and, I must say, a little more to my likings. Certainly not ample nor luscious but the dryness is very enjoyable, even if there’s a little rubber and maybe even sulphur at first nosing. I like the walnuts, the smoked tea, the whiffs of embrocation (camphor), the notes of hot bread crust, quince jelly, apple pie... It isn’t bold at all, maybe even a bit too shy but balance is achieved and the rubbery notes disappeared. My favourite within the flight. Mouth: yes, the same happens here. Probably not enough to shout ‘Mac is back’ but again, the balance is perfect, the profile is perfect, the sherry is perfect, elegance is achieved and the whole does ‘the peacock’s tail’. Nuts, dried fruits, various deserts, soft spices, smoke and so on... Finish: medium long but clean and candied. I like this one a lot, really, and I’d better own one bottle of this than six cases of any Fine Oak version, including the 30yo. Congrats to the man (or woman?) who composed this one. 91 points.
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飲酒文化
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回應帳號:飲酒文化(goodwine)
Long time no recent classic official Macallan. Apart from a few limited bottlings, the brand sort of fell out of our radar a few years back, hard to explain why. Colour: amber. Nose: a lot of rum and raisins at first nosing, some toasted bread, Seville oranges, chocolate, a little gunpowder, then earth, cigars and leather… It’s all rather aromatic and quite dry, I think the gunpowder wasn’t that obvious in earlier versions of the 18 (say pre-2000). A little bacon as well. Mouth: it does remind me of the ‘old’ Macallans, which is great news. A lot of roasted nuts, malt, Corinthian raisins, the famous fruitcake, kumquats, tobacco… Frankly, this is good stuff and the attack was relatively bold, but it all becomes slightly thin around the middle. Maybe it’s time to go for 45 or 46%? Finish: rather short but clean, very pleasantly on dried fruits and, above all, bitter oranges. A little wook smoke and cloves in the aftertaste. Comments: this baby remained a classic. High quality, no doubt, and with a little more power it might have reached 90 points in my book. SGP:562 - 87 points.
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飲酒文化
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飲酒文化
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妞寶
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麥神
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飲酒文化
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坪田信義
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這支往前翻就知道多久以前就推薦過了， 只有高潮不斷，哪還需要解掉套套。 嘻嘻~
中肯在這...
密碼:您是熟悉的...
302011031526500
302013031548000
252011031512500
252013031522000
18201103152900
18201303153600
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Taipei
評價:+72-1
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飲酒文化
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小肉泥
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回應帳號:坪田信義(mizuno0727)
引言：
這支往前翻就知道多久以前就推薦過了， 只有高潮不斷，哪還需要解掉套套。 嘻嘻~
中肯在這...
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30-2011-03.15....26500
30-2013-03.15....48000
25-2011-03.15....12500
25-2013-03.15....22000
18-2011-03.15......2900
18-2013-03.15......3600
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ken8687
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昨天在一間酒專看到M18-1991標價4.8K
現在的高點，有可能是未來的低點
但最終的價格，還是在於每個人心中的價值
先前小弟在收集百富14年一整組時，RUM WOOD開價比M18-1991還高
但對小弟而言，收藏的價值已高於價格了
這就是威士忌市場迷人的地方
總之開心就好
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ken8687
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引言：
這支往前翻就知道多久以前就推薦過了，
只有高潮不斷，哪還需要解掉套套。
嘻嘻~
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皓呆
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帳號:savrin7768
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回應帳號:ken8687(ken8687)
昨天在一間酒專看到M18-1991標價4.8K
現在的高點，有可能是未來的低點
但最終的價格，還是在於每個人心中的價值
先前小弟在收集百富14年一整組時，RUM WOOD開價比M18-1991還高
但對小弟而言，收藏的價值已高於價格了
這就是威士忌市場迷人的地方
總之開心就好
大大是否在高雄~~明X路上~~X昌~~看到的
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ken8687
評價:+41-0
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坪田信義
評價:+185-0
帳號:mizuno0727
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回應帳號:小肉泥(airking)
引言： 引言：這支往前翻就知道多久以前就推薦過了， 只有高潮不斷，哪還需要解掉套套。 嘻嘻~
中肯在這...
密碼:您是熟悉的... 30-2011-03.15....26500
30-2013-03.15....48000
25-2011-03.15....12500
25-20..
肉泥大前輩.....讚.......
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