蘇格登台灣限量獨賣 直擊上市品鑑會花絮

上週3/16(六)、3/17(日)兩天，蘇格登為全新登場的蘇格登<大師精選>單一麥芽威士忌，舉辦精彩的新品上市品鑑會。

這一次，蘇格登力邀國際級首席調酒師Maureen Robinson來台，親自帶領貴賓品鑑全新作品蘇格登＜大師精選>單一麥芽威士忌的香氣口感並分享品飲威士忌的獨到方式。 活動當天小編一走進品鑑會場，迎面而來的就是撲鼻的…酒香！ 接著看見一整面的高牆，牆上櫥窗一格一格放置著各式各樣蘇格登＜大師精選＞的香氣元素，有蜂蜜、柑橘、麥芽、香蕉、菸草、焦糖、草莓、蘋果、鳳梨還有椰子…等等，數不完的威士忌風味 都一一收錄在香氣牆中現場還設有聞香區，讓前來的貴賓聞香、猜氣味，更特別的是來賓還可以一邊聞香一邊挑選精美的香氣元素小卡，自己聞到了哪些香味，並待大師稍後在品酩活動中揭曉。 品酒區座位舒適寬敞、氣氛是極好！ 舞台上原汁原味呈現調酒師Maureen Robinson遠在蘇格蘭的調酒室， 而舞台大螢幕上出現的就是當天品鑑會的主角題蘇格登＜大師精選＞。 在賓客陸續入場後，服務人員陸續送上各式各樣的精緻小點，讓來賓先墊墊胃，準備好好品酒囉！!

品鑑會開場時，現場先播放了一段磅礡震撼的影片，帶出此次新品蘇格登＜大師精選＞是首席調酒師Maureen Robinson畢生代表作，並且獨獻台灣的隆重氣勢！ 接著，就在帝亞吉歐蘇格登品牌大使Brandon和與會來賓的掌聲歡迎中，創作出這款＜大師精選＞的首席調酒師Maureen Robinson現身帶領大家進入一場專業又頂級的品鑑旅程。 首先，Maureen先介紹了桌面上擺設的品酒器具，桌面上有兩支深藍色的聞香杯非常吸睛，大師說這杯子非常重要，是她在蘇格蘭的工作室中必備的聞香器具，因為藍色的聞香杯看不見酒液的顏色，在品鑑時才不會受到視覺印象的影響，可以更專注在威士忌的口感與香氣。 另外，Maureen也特別從蘇格蘭Glen Ord酒廠帶來她在調製＜大師精選＞時選用的三款「原酒」邀在場的賓客聞香並一一解析內含的獨特香氣。

同時，桌上也準備了三樣台灣經典小食 – 日出土鳳梨酥、愛文芒果乾、奶油酥餅，讓來賓搭配同為蘇格登經典代表的＜大師精選＞，品飲出更多不同的滋味。

小編覺得芒果乾的酸甜滋味、奶油酥餅的綿密餅皮還有土鳳梨酥酸溜的果香內餡都能牽引出不一樣的悠長香氣與甜美餘韻。

最後，調酒大師Maureen Robinson 推薦了兩種品飲威士忌的絕妙方式： 方法1： A. 以冰涼蘇打水清清口感，再喝一口蘇格登，柑橘味變得更加甜美了！口感濃郁滑潤，香氣彷彿在口中綻放開來！酒精強勁的風味 被低溫鎖住，更能感受到果香甜味。

B. 順序倒過來，先喝一口蘇格登，則會發現一開始沒那麼甜甜了，取而代之的則是堅果口味的豐富氣息。

方法2： 這也是Maureen個人最喜愛的品酒方式 – Ice 在威士忌中加入冰塊，輕輕搖晃酒杯，讓酒體與空氣適度接觸， 大圓球冰塊在杯中打轉，微融之後，口感更為滑順、柔和，隨著冰塊漸漸融化，品飲時也可以感受蘇格登大師精選豐富多變的層次風味。

最後，就在蘇格登大師精選的香氣圍繞下，粉絲們一一上台-索取蘇格登首席調酒大師Maureen Robinson的親筆簽名並與大師合照，離開之前，每位來賓也都拿到了烙印上個人英文姓名的專屬皮製杯墊，與＜大師精選＞瓶身上的英文名稱「Signature」互相呼應，為這場精彩新品上市品鑑會畫下一個完美的句點。