新春第一砲,豆系愛逮丸啦~噶瑪蘭堡典(KAVALAN PODIUM)
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討論主題:新春第一砲,豆系愛逮丸啦~噶瑪蘭堡典(KAVALAN PODIUM) [ 品飲心得 ]
回討論區列表Hansan
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看它的介紹,是在全新橡木桶中熟成的,所以他算是波本威士忌!?沒關係,這都不重要,好喝最重要!
首先,以它的色澤來說,是較深沉的暗金色,但聞它的香氣,明顯的橡木清香,真的是有波本的味道,而其中又揉合些許的奶味,讓它的香氣柔和了下來,放了約十五分鐘後,酒液中的酒精味散了點,味道右起了些微變化,似乎又多了一股花香。稍微喝一小口,回甘後有蜂蜜及花果的清香,感覺有點像櫻桃,尾韻中,松香水味較重且長,另外特別的是小弟我感覺除了松香水味外,這支酒尾韻有點啤酒的感覺,苦中帶甘,蠻特別的!這支酒是上市不久的新酒,整體而言,這支酒給人的感覺就是很活潑,有衝勁,適合在輕鬆愉快的過年時喝!
回應共 16 則, 第 1 / 1 頁
onedog
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過年捉支酒來殺頭慶祝一下,既然是台灣的新年,那當然就要來支台灣 Whisky,所以,噶瑪蘭堡典,就決定是你了!



看它的介紹,是在全新橡木桶中熟成的,所以他算是波本威士忌!?沒關係,這都不重要,好喝最重要!
首先,以它的色澤來說,是較深沉的暗金色,但聞它的香氣,明顯的橡木清香,真的是有波本的味道,而其中又揉合些許的奶味,讓它的香氣柔和了下來,放了約十五分鐘後,酒液中的酒精味散了點,味道右起了些微變化,似乎又多了一股花香。稍微喝一小口,回甘後有蜂蜜及花果的清香,感覺有點像櫻桃,尾韻中,松香水味較重且長,另外特別的是小弟我感覺除了松香水味外,這支酒尾韻有點啤酒的感覺,苦中帶甘,蠻特別的!這支酒是上市不久的新酒,整體而言,這支酒給人的感覺就是很活潑,有衝勁,適合在輕鬆愉快的過年時喝!
推一個..找個機會也來入手喝看看
Hamster
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事事我發
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潘那假流茫
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只愛小酌
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大大算是第一個介紹這款酒的品飲分享
給個讚---
中
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沒去約會?
如喝波本原酒.真正不錯..!
Hansan
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中
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你最近喝很大.
我在山上.....嘿嘿!
onedog
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藏酒生金
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0800
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歹龍
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小傑傑
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小青蛙
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荒神
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回應帳號:Hamster(hamster)

當然差粉多囉
波本桶是裝過波本威士忌後再裝純麥蒸釀的酒而熟成波本桶威士忌.
而新美國橡木桶指的是橡木直接做成桶後直接裝純麥蒸釀的酒來熟成威士忌.
一般而言波本桶的顏色會叫金黃淡些.
而新美國橡木桶的顏色會深些.
不過還是要看烤桶的程度差異啦.
A夢
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