桶桶桶桶桶桶:三支六桶品飲｜威士忌討論區

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討論主題:桶桶桶桶桶桶:三支六桶品飲 [ 品飲心得 ]

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babybear97

評價:+14-0

發表時間 2013/01/25 23:11:25

帳號:babybear97

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姜育恆-跟往事乾杯live

人生際遇就像酒,有的苦有的烈,這樣的滋味,你我早晚要體會。

人生快事,莫過於週五晚上,在家裡悠哉悠哉的開幾支酒,把一些雜事拋到腦後。前陣子喝了clynelish的雙桶,剛好拿來跟cragganmore雙桶對飲,加上一支老妹寄放在我這(快被我偷喝光)的百富12y雙桶,簡單卻不失雅俗。

clynelish帶著一點高雅的風味,畢竟是有名的基酒,輕輕柔柔的胡椒味可謂經典。讓酒在舌頭上滑動個幾秒,橡木的單寧佔據了口腔,還有一點類似果梨和紅莓的果香味道。尾韻中長,並無過多的驚訝。彷彿一台V牌高雅的房車,穩重不輕浮,隱約透出些貴氣。

cragganmore雙桶,充滿了驚喜與深奧的味道,波特桶的換桶大大改變了這個花香王道的酒體。入口有很明顯的木桶味,讓酒在口腔中滑動一陣子後,能品嘗到一點蜜桃味。還有一點青草香。尾韻稍嫌不均,對我來說有點過澀,但瑕不掩瑜,絲毫不能掩蓋這款酒的多層次味道。就像是B牌跑車,原以為是經典傳統,但駕馭起來又處處充滿驚喜。

百富雙桶,相形之下好像沒有很特別,偏深琥珀的酒色下,卻彷彿隱藏了許多秘密。入鼻味道有些甜,有香草跟楓糖漿的甜味,入口有焦糖與咖啡味,有雪莉桶的香味,也有堅果味。尾韻不長,但很紮實,像剛吞了一顆牛奶糖一樣。好比L牌房車,不貴,但處處展現出細膩與高雅的設計。

要睡覺前,老婆說開夠了房車,她想坐一下坦克車,於是開了LP原酒漱口。

PS為啥P9不支援內嵌youtube的語法啊?