Jim Beam Bourbon 金賓波本威士忌｜威士忌討論區

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討論主題:Jim Beam Bourbon 金賓波本威士忌 [ 品飲心得 ]

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JOHN

評價:+8-0

發表時間 2007/12/02 15:08:50

帳號:vento

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等級:副教授

推薦: 發表數:54 回應數:348 最近登入時間:2023/01/29 17:36:43

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對於不是深暗酒道的朋友,其實酒精濃度高的威士忌,是比較難以直接接受的,但是威士忌也跟利口酒一樣,它是可以佐菜入味的,我最推薦的就是碳烤豬肋排,很多人在家中烤豬肋排時,會發現未何沒有辦法烤出像TGI那樣的味道,我的作法是,豬肋排清燙去血水後,放入平盤並以蘋果西打加上波本威士忌冷藏醃漬24小時,然後燒烤時,再將醃漬醬汁加入蜂蜜以及新的波本威士忌塗上肋牌烤,味道不會比TGI的差,而且又有波本的香氣但無酒精的刺激,喝不完的波本這樣用是很棒的選擇喔,而且就是算直接買,波本很便宜,有空閒的人可以自己試試看!

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十月

評價:+0-0

發表時間 2007/12/05 01:13:27

帳號:october03

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等級:幼稚園

推薦: 發表數:0 回應數:2 最近登入時間:2007/12/05 01:12:12

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回應帳號:JOHN(vento)

那若用渥福波本烤出來的肋牌是不是也會有相同的美味???

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JOHN

評價:+8-0

發表時間 2007/12/05 16:46:40

帳號:vento

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等級:副教授

推薦: 發表數:54 回應數:348 最近登入時間:2023/01/29 17:36:43

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回應帳號:十月(october03)

其實威士忌應該都可以吧,但是畢竟是要當醬料的,可以便宜取得的都OK啦~

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丁員外

評價:+1-0

發表時間 2025/11/29 11:52:37

帳號:bigting

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等級:高中

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回應帳號:JOHN(vento)

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Jim Beam Bourbon 金賓波本威士忌

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