品飲分享 - 赫佐本(Hazelburn) 12Y 46% OB
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討論主題:品飲分享 - 赫佐本(Hazelburn) 12Y 46% OB [ 品飲心得 ]
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繼上次的朗格羅品飲後
無時無刻惦記著想要把赫佐本帶回家
在使出聲東擊西,匍匐前進戰術下完成任務
加上一年前喝過的Springbank 12y CS
終於完成小資男雲頂大三元的目標
檢視照片時,酒杯放在電腦旁,相隔約40cm
彷彿水氧機蒸散柑橘精油的雲霧般在房間內擴散
湊近杯口,看見橘子檸檬,蹦蹦跳跳像打地鼠遊戲般
在種滿薄荷葉的山坡上此起彼落的探頭探腦
畫面接著緩緩移動,搜尋其它美麗的風光
杯口下緣發現可人蜂蜜,濃稠杏仁茶,白巧克力乳脂
望向背景,不難發現蒼蒼鬱鬱地長了顆參天的杉木
心曠神怡,準備踏上品飲的旅程
嘴唇尚未接觸到酒液,緩緩吸氣,杯內香氣凝聚
吸入口中滿是濃厚,酸,香,甜的果類芬芳
舌尖上首先感受到花蜜的圓滑,輕輕啜飲
拜維佳發泡錠的酸甜,同時具有氣泡感包覆味蕾
淡淡嫩薑的刺激,些許果皮微苦存在智齒牙齦裡
舌根的奶油,鹹味的堅果,揮發的煙燻感
無意識地讓人舔嘴咂舌
尾韻一如雲頂蒸餾廠的特色
迴盪的煙燻感,甘甜奶油凝固般佔據舌面
漸漸愛上鼻腔吐氣,煙燻輕拂呼吸道的感覺
喉嚨的甘草,杏仁味,回甘再回甘的甜
結束前口腔帶有乳霜感,中等的餘韻
赫佐本為了不沾染泥煤味
一年中騰出7天的時間,極盡心力僅能生產一批
原本以為3次蒸餾的輕盈酒體應該會虛無飄渺
沒意料平淡無奇的酒色,僅僅46%卻能令人驚艷
甜,酸,鹹,香,甘,共築極佳的平衡
酒體雖不厚重,但是圓滑溫潤
完美,來自於不必要的堅持
這句話,今天有了最佳的詮釋
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Oris0808
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回應帳號:小猫(coolcatttt)
sorry哦 插一下队，我是大陆的酒友，这边威士忌很贵，请问有无办法可以邮购台湾的威士忌呢？
谢谢大家~！
mail：[email protected]
祝大家一生平安~~~~！！！
您好,若有機會來台觀光購買應該比較划算喔
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Oris0808
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回應帳號:歹龍(dai0910)
好棒的品酒文，謝謝您的分享
狂龍大您的文采小弟深深景仰
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Oris0808
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引言：
好棒的品酒文，謝謝您的分享
狂龍大您的文采小弟深深景仰
歹龍大請見諒小弟筆誤...
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歹龍
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引言：
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好棒的品酒文，謝謝您的分享
狂龍大您的文采小弟深深景仰歹龍大請見諒小弟筆誤...
小弟不會在意啦，打錯字小事
此篇品飲文真的很讚，希望能多看到您的品飲文
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Oris0808
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回應帳號:歹龍(dai0910)
引言：
引言：
引言：
好棒的品酒文，謝謝您的分享
狂龍大您的文采小弟深深景仰歹龍大請見諒小弟筆誤...
小弟不會在意啦，打錯字小事
此篇品飲文真的很讚，希望能多看到您的品飲文
好久沒有看到您的大作了
您也算是小弟的啟蒙老師之一
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中
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回應帳號:Oris0808(oris0808)
你寫這篇.橡木桶又來一批.歐洲不景氣輸來台灣的.
就很快賣完了.我有問文心店喔..!
以後不要隨意寫.先收品飲文思費喔...!
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A夢
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Oris0808
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回應帳號:中(chang58)
你寫這篇.橡木桶又來一批.歐洲不景氣輸來台灣的.
就很快賣完了.我有問文心店喔..!
以後不要隨意寫.先收品飲文思費喔...!
是不是傳說中的XX桶?
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我的卻鷹
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Oris0808
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回應帳號:我的卻鷹(9875xb)
好專業的評酒文
感謝賞文
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中
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茂野
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迎豐
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坎培爾鎮有三間房
房價節節高升！
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