春天裡的天雀純麥威士忌
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討論主題:春天裡的天雀純麥威士忌 [ 品飲心得 ]
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呵呵呵....我又來跟風了....
近兩個月來....拜讀站內幾位酒友前輩分享此酒的飲後心得
巨細靡遺的敘述總讓愛喝的我著迷...便在網上找著可購得天雀的出處酒商
也幸運的購得此品牌的酒款...而且價格也不貴....cp值之高啊...
話不多說了...小弟也來分享此天雀黑標純麥威士忌的飲後感想
觀
黑色浮凸立體的酒標紙張相當的有質感....酒液呈琥珀色
聞
初段是果梨..青蘋果皮 ...而後是淡煙熏...草本調..腰果殼...後段是辛香料..木質調...未點燃的雪茄
氣味不複雜...不多變...但卻聞不膩...香氣純萃飲
淺淺的咂一小口讓其化在口中...甜口生津...辛香料味...木質調...
再輕含一口..讓酒液佈滿口腔...口感甜..清新果香帶淡燻...木質調....
韻
青草草本...木質調...尾韻不長帶點煙燻及一絲麥芽味...
後述
飲了兩杯...反複細飲與深飲...給了點時間待其香氣與味調的變化...
美好的事物需有美好的心境與態度去迎合....此酒挺適合在此當下...獨飲..細酌..靜靜的..無喧囂擾攘...讓自己沉浸其中...有如....
在乍暖還寒的春天品飲此酒...青澀的果香...彷彿身處山間林地的木質香氣味當中..
清新的氣息...一履陽光的小溫暖..透過光影中的塵埃..發現前森林深處有一小屋....
小屋煙囪還冒著燒柴的薰煙...淡淡的煙燻味在口鼻中若有若無..就是如此的細膩
讓人覺的舒服..輕鬆..無任何壓力...
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