好香的一瓶波摩
討論主題:好香的一瓶波摩 [ 單一純麥 ]
回討論區列表太累
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等級:別以為這又是一支大重煙薰, 完全不是的. 我的鼻子不好,
很多好酒的細節也都不太聞的出來, 但是這瓶酒的香蕉油的香味
(某些挫冰也會加) 真是濃厚,喝起來的蜂蜜香甜味也很順口而毫不
嗆辣,尾韻是中長吧.因太好喝(已幹掉一瓶了)又回頭去拿了幾瓶.
她說,有位醫生朋友也是超愛. 大概意見相仿. 她那好像還有不少哩.
對了, 這瓶酒若開久了後(你若常開開關關喝很慢), 最後他的味道
會變, 香蕉油的味會退小, 也會變的稍辣, 這是要注意的.
but anyway, 這支是我的最愛.
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moking
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...聖佛力的好酒真是多ㄚ
太累
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louisli
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回應帳號:太累(terrychi40)
這支酒我喝過,很不錯,你講的香蕉油的味道,其實就是一般被形容為"椰子"的味道.
原因在於傳統的波本桶陳年. 這支酒兩桶(barrel傳統的200L波本桶)才裝出300多支酒(因為barrel桶子小),而且是陳年28年的老酒,因此波本桶賦與這支酒的"香草","椰子"(你聞到的香蕉油)就特別強烈.如果是雪莉桶,這兩種氣味上的特質就跟著模糊掉了.
要感受到標準美國"波特桶"的魅力,這支酒可以說是相當好的"教材",而且裝瓶廠的價格遠較OB實惠(便宜).在這隻酒裡可以嗅到明顯的"香草跟椰子油".此外麥芽的特色在波本桶裡也會表現得格外明顯,小口品嘗,就可以感受的到.
太累
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