歲末年終格蘭哥尼-真麥滋味餐酒會~會後花絮｜威士忌討論區

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討論主題:歲末年終格蘭哥尼-真麥滋味餐酒會~會後花絮 [ 品飲心得 ]

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發表時間 2012/12/24 16:20:57

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推薦: 發表數:769 回應數:1,277 最近登入時間:2026/08/31 21:01:46 IP:122.116.70.*

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冬天的寒意吹不走大家對格蘭哥尼的愛意，從一開始報名的熱烈反應，不到半小時即以秒殺速度額滿。活動當天的精彩品飲過程，也讓所有的與會人士帶著滿滿的滿足回去。特別感謝玉山金醇行銷經理Tina 全力支持（美麗的她很害羞的強烈要求我們不要放她的照片），促成這一場活動，並帶來驚喜的加碼酒，為活動最後劃下完美的句點。活動當天，網友們準時扺達維多利亞酒店No°168 Prime 牛排館，接著由格蘭哥尼　Audrey開始為大家講解介紹，從贏得「蘇格蘭最美麗的酒廠」哥蘭哥尼酒廠開始介紹，還有以較高成本取得脂質含量高的「黃金諾言大麥」與一般麥的不同，現場品飲活動也讓大家對每款酒所帶來不同風格讚不絕口。格蘭哥尼品飲紀錄 Glengoyne 12年雙新桶酒 43%  色澤：豐富金黃色  嗅覺：椰子油、檸檬皮、蜂蜜、風乾麥芽香味  味覺：太妃蘋果、肉桂，若兌水則出現薑汁、新鮮橘子及脆餅香。  餘韻：雪莉桶的柔軟橡木香，結構非常平衡。  特色：同時使用首次裝填雪莉桶與少部分首次裝填波本桶進行熟成，經冷卻過濾法展現純淨酒質。

Glengoyne 17年雪莉桶酒 43%  顏色：中等金黃色澤，純淨且明亮  嗅覺：柔和、成熟芳醇的橡木及蘋果水果香氣。  味覺：豐富且充滿橡木與水果風味  餘韻：悠長且豐富口感的結束  特色：充分陳年於桶中所展現的成熟特性。高濃度的酒質使顎中感受到完全足夠且明顯的均衡感，並保留著陳年酒齡酒品特點；純淨優雅的風味，諸多香氣相互纏繞卻又層次分明

Glengoyne 21年雪莉新桶 43%  顏色：深銅色澤，酒腳綿密  嗅覺：紅蘋果、太妃糖、雪利酒、香料麵包捲  味覺：濃郁雪利酒香、蜂蜜、橡木味，與綿密芳香，以天堂般的肉桂風味結束  餘韻：溫暖悠長甘甜口感，伴隨雪利酒、辛香料風味

驚喜加碼酒! Glendoyne 13年波特桶換桶 • 175年來，格蘭哥尼首次特別換桶-限量版2817瓶。 • 格蘭哥尼波特桶的尾韻只會加強並增添香氣及特色，從不消弱其威士忌高品質味道 • 色澤：明亮琥珀色 • 香味：帶有薑餅的味道，有胡桃木及丁香的香氣。柔順的麥芽香、琥珀沉香的木質香調 • 味覺：清新水果香迸發出香料泡泡糖的味道，杏仁、檸檬皮及麥芽糖的味道。

請看現場精彩花絮照片