請問這酒還能喝嗎？會好喝嗎？

整理家裡櫃子出現兩瓶看起來有點古老的威士忌
一瓶是台灣菸酒公賣局在民國94年製的玉台威士忌， 已經開過了，酒底有像粉末狀的深咖啡色沉澱物。
一瓶是連生產年份都不知道的日本製的調和威士忌，還未開過，但酒底也有白色片狀物沉澱，推測是瓶蓋內的泡棉或膠類
因為自己沒有喝酒的習慣所以不了解，上來詢問各位知識達人，如果不能喝了，就準備倒掉了