家開一場威士忌X茶藝小派對麥卡倫蜜蘭香茶韻｜威士忌討論區｜品酒網 P9

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討論主題:家開一場威士忌X茶藝小派對麥卡倫蜜蘭香茶韻 [ 品飲心得 ]

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renxuan

評價:+23-0

發表時間 2025/11/03 17:04:19

帳號:mjp8107

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等級:博士

推薦: 發表數:70 回應數:196 最近登入時間:2026/08/01 22:56:43 IP:111.71.24.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

這陣子天氣轉涼，特別想來點溫潤的酒
手邊有一瓶麥卡倫 The Harmony Collection《蜜蘭香茶韻》，
晚上泡壺茶、準備好酒杯，就在家裡慢慢試
這支酒是麥卡倫和英國茗茶品牌 JING Tea 合作，
靈感來自鳳凰單叢蜜蘭香
那款被稱作「茶中香水」的烏龍

這次特地拿出一組茶具來搭配，像是在自己家開了一場迷你版的「威士忌 x 茶藝」品酒會，茶香和酒香交錯的那一刻，真的讓人很放鬆

邊泡茶邊聞酒香，氛圍非常療癒，第一泡的茶我還是習慣先給茶寵，算是一種小儀式，看著它在熱水中變色，像是今晚這場茶與酒的派對做暖身

給完茶寵後，我也泡了一小壺，邊啜茶邊倒上一杯威士忌，茶香與酒香在口中交錯，那一刻真的很奇妙，我先品飲一口茶，首先清甜的蜜香先在嘴裡散開，接著尾韻回甘、香氣柔和，那瞬間我突然覺得，茶的特性和威士忌真的有某種共通點~~

接者品飲酒款，香氣有熱帶果香淡淡的柑橘皮與太妃糖香氣竄出，入口酒體不厚重，呈現溫柔圓潤的口感，特別之處是有那股「清香中的溫潤感」高雅細緻的層次相當豐富，甜味、果香、茶韻像波浪一樣交錯，尾韻悠長，愈久愈回甘的特性，真的和茶很像，都不是一開始就強烈，而是慢慢在舌尖展開，越喝越有味道

在品飲過程中，我也嘗試先喝一口茶，再喝一口威士忌，令人驚訝的是，茶香似乎帶出了酒液更多的甜味與果香，酒體瞬間變得更圓潤、香氣更飽滿

這瓶《蜜蘭香茶韻》給我的感覺，就像是一場優雅的風味旅程，高雅的香氣層層展開，細緻的果香與蜜香在口中交織，每一次啜飲都能感受到酒液的深度與時間的沉澱，酒體在舌尖慢慢散開，留下悠長且回甘的餘韻，隱藏在細節的優雅，需要細細品味

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