品飲塔木嶺玩桶系列白蘇維濃桶單一純麥威士忌

塔木嶺是蘇格蘭斯貝賽威士忌酒廠，Tamnavulin 蓋爾語中「山中的紡廠」
有著斯貝賽威士忌柔和、甜美、果香濃郁的特色
橡木桶玩家塔木領，價格較其它大廠來的便宜些
身為熱愛重雪莉的我，最喜歡的塔木嶺是文末的2000年千禧年紀念版
但是限量版價格偏高，這次開瓶介紹的白蘇維濃則是日常易飲的好選擇
在美國橡木桶和白蘇維濃白葡萄酒桶中熟成，能襯托Tamnavulin甜美柔和的風味
是款高CP值、好喝、易飲的好普飲

塔木嶺限量玩桶系列
白蘇維濃葡萄酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
酒精濃度 40%，
顏色: 琥珀色酒液
香氣: 塔木嶺的青蘋果香，帶著明顯的豐富果香，香蕉、熟成的哈密瓜、白桃、柑橘，底韻是清新的草原芬芳、茉莉花、香草椰奶
口感: 清新爽口的檸檬、葡萄柚、焙烤蘋果派、些微細緻肉桂香料辛香
尾韻: 青檸餅乾的甜美中帶著一點點生薑

純飲並不是這支酒的強項，加冰才是最好的品飲方式
加上了滿滿的冰塊後，酒體變得十分滑順，奶油感十足
就像白蘇維濃葡萄酒很適合冰飲一般，白葡萄的果酸被壓抑後顯得更為甜美
是款適合夏天加冰暢飲的好酒，在這秋天的時節也很適合