巴西 Union 酒廠 10yrs SingleMalt Brazilian Whisky 57.2%
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:巴西 Union 酒廠 10yrs SingleMalt Brazilian Whisky 57.2% [ 品飲心得 ]
回討論區列表Sily
評價:+96-1
帳號:silyhuang
【私人訊息】
等級:教授
推薦:
發表數:200
回應數:5,456
最近登入時間:2026/08/31 08:28:59
IP:123.240.77.*
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
UNION 10yrs SingleMalt Brazilian Whisky 57.2%
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康
初始巴西Union酒廠8年陳放，2022-2024 951天台灣 Fino Sherry Hogshead 熟成。總計酒齡10年，而寶島海洋潮濕，炎熱氣候，給予酒款獨特的台灣味。
舒服的煙燻味，熱帶水果，香草，焦糖，桶感與柔順泥煤香。
入口，甘草清涼，辛香感，些許木質單寧味，果乾中段，油潤帶煙燻與碘鹹感，酒精感強但柔化。濃郁酒體，油質飽滿。
尾韻中上，綿密感持續性佳，泥煤餘韻帶許微苦熟感，整體乾淨俐落。
對比最早的巴西來台的黑玫瑰酒款，二年的在地熟成，煙燻泥楳柔和多分，尾韻也相對多了年份的柔順。
UNION酒廠有艾雷島波摩酒廠壺式蒸餾器技術支援合作，再進口35PPM蘇格蘭麥芽，8年波本桶再過全新白橡木桶陳化。再由南台灣堅持酒館老實人進口裝瓶，獨立販售，個人覺得是個可以嚐試品飲的酒廠和酒款。也感力董無私的分享。
他強由他強，清風拂山崗。
他橫由他橫，明月照大江。
獨立威士忌 Whiskyib.com #獨立威士忌
醉俠 The Drunken Master Whisky Ltd. 威士忌酒館
#做個比酒還有層次尾韻的人 #笑容也讓你醉
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康
初始巴西Union酒廠8年陳放，2022-2024 951天台灣 Fino Sherry Hogshead 熟成。總計酒齡10年，而寶島海洋潮濕，炎熱氣候，給予酒款獨特的台灣味。
舒服的煙燻味，熱帶水果，香草，焦糖，桶感與柔順泥煤香。
入口，甘草清涼，辛香感，些許木質單寧味，果乾中段，油潤帶煙燻與碘鹹感，酒精感強但柔化。濃郁酒體，油質飽滿。
尾韻中上，綿密感持續性佳，泥煤餘韻帶許微苦熟感，整體乾淨俐落。
對比最早的巴西來台的黑玫瑰酒款，二年的在地熟成，煙燻泥楳柔和多分，尾韻也相對多了年份的柔順。
UNION酒廠有艾雷島波摩酒廠壺式蒸餾器技術支援合作，再進口35PPM蘇格蘭麥芽，8年波本桶再過全新白橡木桶陳化。再由南台灣堅持酒館老實人進口裝瓶，獨立販售，個人覺得是個可以嚐試品飲的酒廠和酒款。也感力董無私的分享。
他強由他強，清風拂山崗。
他橫由他橫，明月照大江。
獨立威士忌 Whiskyib.com #獨立威士忌
醉俠 The Drunken Master Whisky Ltd. 威士忌酒館
#做個比酒還有層次尾韻的人 #笑容也讓你醉
【1 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
這篇話題還沒有回應。