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一生必喝的101款威士忌(書籍已出版)

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討論主題:一生必喝的101款威士忌(書籍已出版) [ 其它 ]

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lichen

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一生必喝的101款威士忌 101 Whiskies to Try Before You Die 作者:伊恩.巴士頓 原文作者:Ian Buxton 譯者:鹿憶之 出版社:智富 出版日期:2012年11月27日 語言:繁體中文 ISBN:9789866151385 裝訂:平裝 之前版上有某位前輩在找這一本書,中譯本今天11/27出版了。據稱金車酒廠產品也在其列。 某圖書網站現有79折特價,供各位前輩參考。
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lichen

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引言:
青菜蘿蔔啦

嗯~前輩說得好~各有所好咩~

 

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醉了因

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一定要買一本
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林小姐

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感謝分享,買一本來參考看看
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皇痕

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感謝分享^^
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暗光鳥

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這種書一般都是被買版的啦

連大師級的作者也很難避免的

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小雅

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感謝分享...書買到了
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deer

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一定要買一本來看看的,感謝分享
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kerb

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個人還是喜歡直接翻譯

"你死之前一定要試的101款威士忌"

(強而有力)

然後, 鼓勵各位也看一下原版的 (最原始的!)

不然, 本來的101種也會因為地區商業行為, 被洗牌

 

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小雅

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引言:
引言:
昨天GOOGLE大神告訴我其中85款
大家可以去找看看!
01.艾柏迪21年(Aberfeldy):不好威士卡的人都會一見傾心
02.亞伯樂首選原桶(Aberlour):低調重现19世纪威士忌風味 
03.阿穆特双大洲(Amrut):口感純正的50°印度“長生金壺” 
04.安努克16年(anCnoc):老式波本桶陳釀出的馥郁醇香  
05.阿貝10年(Ardbeg):艾雷島威士忌的衡量準繩  
06.阿貝特優(Ardbeg):蠻橫霸道的重度泥煤香
07.亞賽拉(Asyla):小規模釀造的優雅餐前威士卡
08.歐肯特軒經典(Auchentoshan) :純正傳統的愛爾蘭低地風格
09.巴布萊爾1989(Balblair):性價比最高的單一年份威士忌 
10.百齡壇17年(Ballantine抯):謙恭柔善的第二眼美女
11.巴素·海頓(Basil Hayden抯):雙倍黑麥的清淡波本
12.班瑞克驚奇泥煤(Ben Riach):充滿煙熏味道的“驚奇”
13.本諾曼克有機威士卡(Benromach):唯一一款全程有機釀造的威士卡
14.伯漢原麥威士卡(Bernheim):世界唯一一款小麥威士卡
15.黑樽(Black Bottle):價格實惠,適合日常飲用
16.黑雀(Black Grouse):成員眾多的艾雷島“雀巢”
17.布萊德諾克8年(Bladnoch):浴火重生的威士卡之魂
18.藍爵(Blue Hanger):青出於藍的第四次發行版
19.迪尤爾斯BNJ (Bailie Nicol Jarvie):混合上等單一純麥的超值威士卡
20.波摩風暴(Bowmore):收藏投資的首選對象
21.布魯萊迪12年新款第二版(Bruichladdich): 相當自戀、花樣層出不窮的“變革者”
22.水牛足跡(Buffalo Trace):初識波本威士卡的第一選擇
23.布納哈本18年(Bunnahabhain):口感平衡、物超所值
24.布希米爾16年(Bushmills):跨越500年曆史的經典愛爾蘭風味
25.卡穆倫·伯裏哥(Cameron Brig):來嘗試親自調製一款混合威士卡
26.卡爾里拉12年(Caol lla):身強力壯的泥煤味野獸
27.芝華士25年(Chivas Regal):調和威士卡的巔峰之作
28.克萊力士14年(Clynelish):愛捉迷藏的單一純麥
29.皇冠(Crown Royal):霸氣外露高品質加拿大威士卡
30.順風原味(Cutty Sark):清新宜人的調和餐前威士卡
31.順風25年(Cutty Sark):極致展示調和工藝的精髓
32.達爾維尼15年(Dalwhinnie):剛柔並濟、精緻柔滑
33.汀斯頓12年(Deanston):細膩清爽的驚艷新版本
34.德華士12年(Dewar抯):彷彿濃妝淡抹總相宜的佳人
35.德華士禦藏(Dewar抯):盡展高調、華麗的奢侈品味
36.奇鷹17年(Eagle Rare):頂級愛好者的必藏家釀
37.意利12年(Elijah Craig):以波本威士卡之父命名
38.格蘭佈雷頓珍藏(Glen Breton):冠名“格蘭”的加拿大威士卡
39.格蘭花格21年(Glenfarclas):豪門家族中的小清新
40.格蘭花格105(Glenfarclas):不經稀釋的原始威士卡風味
41.格蘭菲迪18年(Glenfiddich):全球最暢銷的單一純麥威士卡
42.格蘭菲迪30年(Glenfiddich):經典鑄就永遠的流行
43.格蘭格拉索無法直呼其名的烈酒(Glenglassaugh):最接近威士卡初生時的原始口感
44.格蘭格拉索26年(Glenglassaugh):忙碌工作後的自我犒賞
45.格蘭哥尼21年(Glengoyne):原汁原麥的“黃金承諾”
46.​​格蘭傑昆塔盧本(Glenmorangie):路易威登家族的烈酒奢侈品
47.高登麥克菲爾格蘭冠25年(Gorden&MacPhail):世界唯一一家零售商陳釀威士卡
48.綠寶(Green Spot):愛爾蘭罐式蒸餾威士卡的少數倖存者
49.白州18年(Hakushu):日本威士卡的入門首選
50.托馬斯·H.翰迪薩澤拉克黑麥(Thomas H.Handy):適量加水、口感驚艷
51.享樂主義(Hedonism): 限量發行的100%穀物調和威士卡
52.響17年(Hibiki):在和諧醇厚中“迷失東京”
53.響30年(Hibiki):日本威士卡的巔峰之作
54.高地騎士18年(Highland Park):堅持古法釀造的頂級威士卡
55.高地騎士21年(Highland Park): 2009年威士卡大獎賽全球最佳單一純麥威士卡
56.高地騎士30年(Highland Park):滄桑渾厚的高地貴族
57.高地騎士40年(Highland Park):可遇而不可求的極致享受
58.侏羅島(Isle of Jure):差強人意的“幸運小島”
59.尊美醇18年限量版(Jameson):名副其實的威士卡上品
60.尊尼獲加黑牌(Johnnie Walker):全球最暢銷的調合威士卡
61.尊尼獲加藍牌英皇喬治五世紀念版(Johnnie Walker): 新貴們的理想炫富道具
62.齊侯門(Kilchoman):非法釀出的先鋒酒
63.留名溪(Knob Creek):限量版的老式美利堅波本
64.拉加維林16年(Lagavulin):風格濃烈的繽紛口感
65.拉弗格四分之一桶(Laphroaig):重現百年前的經典小桶陳釀
66.朗格羅(Longrow CV):引來無數追隨者的年輕口感
67.瑪奇米拉(Mackmyra):每款都值得一嚐的瑞典佳釀
68.梅克斯馬克(Maker抯Mark):熱情滿溢的外觀、溫吞精緻的質感
69.麥洛考恩(Mellow Corn):合法釀出的非法風味
70.金猴麥芽威士卡(Monkey Shoulder):新潮酒吧的當紅炸子雞
71.莫拉克16年(Mortlach):每次舉杯都有不同的享受
72.竹鶴全麥(Nikka):正面挑戰蘇格蘭威士卡協會的釀造標準
73.歐本14年(Oban):大大被低估的爽口麥芽
74.富特尼17年(Old Pulteney):滄桑之韻與北國般的剛烈性情
75.知更鳥(Redbreast):雪利桶與波本桶完美混合陳釀
76.斯卡柏14/16年(Scapa):悲情苦命的醜小鴨
77.山羊浴液(Sheep Dip):極易讓人上癮
78.煙頭超黑(Smokehead):做好味蕾受衝擊的準備
79.盛貝本索樂拉25年(Speyburn Solera):搶購,搶購,還是搶購
80.春岸10年(Springbank):最為傳統的蘇格蘭威士卡
81.聖喬治(St George抯):慢工出的細活
82.泰斯卡10年(Talisker):黃銅質感的酒中之王
83.泰斯卡18年(Talisker):嘗起來像是在梳頭髮
84.百富波特桶21年陳釀(The Balvenie):微妙的波特紅酒風味與烈酒特徵共舞
85.百富30年(The Balvenie):老夫卿發少年狂
86.大摩12年(The Dalmore):金玉其外,優質更在其中
87.格蘭利威21年舊藏(The Glenlivet):獨樹一幟的鳳梨口感
88.格蘭露斯珍釀(The Glenrothes):為溫和精緻口感愛好者準備的佳釀
89.麥卡倫雪利桶10年(The Macallan):雪利桶陳釀的標準風格
90.麥卡倫雪利桶18年(The Macallan):一款平價的奢侈品
91.麥卡倫黃金三桶30年(The Macallan):走進一片幽深宜人的橡樹林
92.紅酒協會高地特調(The Wine Society):僅供協會會員的神秘特調酒
93.香料樹(The Spice Tree):輕搖慢品有餘香
94.蒂爾康奈(The Tyrconnell):愛爾蘭蒸餾的最佳代表
95.杜博摩15年(Tobermory):質量參差中的上乘之作
96.範·溫克家族典藏黑麥(Van Winkle):原味美式威士卡的五星上將
97.威特基稀有珍品(Wild Turkey ):荒野狂飆的美國牛仔
98.渥福典藏(Woodford Reserve):高級定制店風格
99.山崎12年(Yamazaki):幾近完美的日式風味
100.山崎18年(Yamazaki):獲獎最多的日本威士卡
101.余市10年(Yoichi):“日本威士卡之父”的畢生傑作畢生傑作

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