溫煦 Mellow 嘉之助蒸餾所2023年限量版單一麥芽威士忌
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討論主題:溫煦 Mellow 嘉之助蒸餾所2023年限量版單一麥芽威士忌 [ 品飲心得 ]
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KANOSUKE Single Malt Japanese Whisky 2023 Limited Edtion 59%。
嘉之助蒸餾所2023年限量版單一麥芽威士忌。
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康
初聞蜜香甜美煙燻感，中段轉熟果瓜香，帶著綿薄花香粉味。
入口香蕉水，蜜餞，太妃糖，柑橘微酸味。
尾細綿長，柔順酒精香氣直達食道，巧克力味。酒感層次厚實，轉換多變。回甘打噶，帶出麥芽成熟桶感。
喜之助難得的煙燻大麥酒款。使用2018-2019的波本桶，燒酎桶原酒調合。覺得燒酎帶給酒款，穀物散漫的尾香，柔合日系和艾雷煙霧的交溶。整體溫暖，悠揚，雅潔，醇厚清甜。溫煦 Mellow 名不虛傳。
感謝老闆娘 Vanessa Shen 無私的分享，還可以直接乾掉一大杯，超硬派的女強人。
#做個比酒還有層次尾韻的人 #笑容也讓你醉
#SilyNakedChef #胖帥原味主廚
嘉之助蒸餾所2023年限量版單一麥芽威士忌。
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康
初聞蜜香甜美煙燻感，中段轉熟果瓜香，帶著綿薄花香粉味。
入口香蕉水，蜜餞，太妃糖，柑橘微酸味。
尾細綿長，柔順酒精香氣直達食道，巧克力味。酒感層次厚實，轉換多變。回甘打噶，帶出麥芽成熟桶感。
喜之助難得的煙燻大麥酒款。使用2018-2019的波本桶，燒酎桶原酒調合。覺得燒酎帶給酒款，穀物散漫的尾香，柔合日系和艾雷煙霧的交溶。整體溫暖，悠揚，雅潔，醇厚清甜。溫煦 Mellow 名不虛傳。
感謝老闆娘 Vanessa Shen 無私的分享，還可以直接乾掉一大杯，超硬派的女強人。
#做個比酒還有層次尾韻的人 #笑容也讓你醉
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