愛倫貴腐酒桶品飲心得
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討論主題:愛倫貴腐酒桶品飲心得 [ 品飲心得 ]
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愛倫貴腐酒桶 arran sauternes cask 50%
Color顏色：金黃色
Nose聞香：些微酒精味，香瓜、花香味。
Palate口感：太妃糖、奶油、熟果甜味、香蕉、微微橡木桶味、有一股蜂蜜自然甜味、帶點苦。
Finish尾韻：尾韻不長，帶點苦味。約15分鐘後，果香顯得較為成熟，摻雜些許木質的氣息。
Comment注釋評論：係屬白酒系列桶風味，貴腐酒本身帶有甜味，但這支酒不會很甜，很好喝，帶點橘皮苦感，香氣以水果中帶有花香味，可能是貴腐酒桶之特色，酒體油酯厚重而相當平衡。
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eric0708
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