The Glenlivet格蘭利威12年首席三桶CS 55.3% 台灣限定版-品飲記錄-學生證-徐代書
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討論主題:The Glenlivet格蘭利威12年首席三桶CS 55.3% 台灣限定版-品飲記錄-學生證-徐代書 [ 品飲心得 ]
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威士忌OB大廠在20年來台灣酒市最不景氣之時，推出便宜又好喝的12年CS版本，挑起威咖買酒的小宇宙!真的是要開始帶動蘇格蘭威士忌單一麥芽威士忌，在台灣市場喝CS原桶強度的新浪潮!
#這一款酒質優異且價格漂亮的OB12年市場必定是大受歡迎
#目前已訂購24瓶入庫收藏
Rum & Bourbon Cask SELECTION Cask Strength原桶強度，12年首席三桶CS是獨獻台灣的唯一台灣限定版-熱帶蘭姆黃金比例美國橡木桶熟成12年後，分別於初次裝填蘭姆桶及初次裝填波本桶過桶，匯聚黃金三桶完美比例，賦予層次豐美的熱帶果香。(首席三桶CS原桶強度是3年前推出12年首席三桶43%的powerful加強版本!)
首席釀酒師為台灣量身打造，美國橡木桶醞釀的太妃糖與蜂蜜氣息，揉合波本桶迷人的香草、奶油香氣，與蘭姆桶捎來的熱帶果香，堆疊出滑順細膩口感，層次豐美而悠長。
品飲次數：2次
品飲杯型：Glenlivet 聞香杯、Glencairn聞香杯。
C：淡琥珀金黃色、油酯中度、淚腳約5-6秒左右
N：明顯乾淨的香氣、些許辛香料、奶油乳酯、偉特糖、香草奶油餅乾、萊姆皮、白柚皮、熟香蕉、淡淡的皮革氣味、花香氣息、蜂蜜檸檬磅蛋糕、糖漬西洋梨、糖漬青蘋果、蔓越莓果乾、法式水果軟糖、杏仁牛軋糖、薑餅、堅果核桃、白胡椒、清楚的木質清香、麥芽汁甜味、香氣平衡不錯。
T：入口相當乾淨明顯的奶油花蜜香甜、皮革氣味、奶油太妃糖、堅果核桃、白胡椒、萊姆皮、白柚皮、熟香蕉、蔓越莓果乾、法式水果軟糖、蜂蜜檸檬磅蛋糕、白胡椒、核果的油脂香、麥芽香甜、木質清香、酒體中度、層次多變清爽可口、後有些許萊姆皮果酸感。
F：尾韻表現中至長，奶油花蜜香甜、蜂蜜檸檬磅蛋糕、淡淡的皮革氣味、整個口腔後會有糖漬西洋梨、糖漬青蘋果、偉特糖、淡淡花果香，麥芽香甜。
C：這款The Glenlivet格蘭利威12年首席三桶CS 55.3% 台灣限定版，12年首席三桶CS是獨獻台灣的唯一台灣限定版-熱帶蘭姆黃金比例美國橡木桶熟成12年後，分別於初次裝填蘭姆桶及初次裝填波本桶過桶，匯聚黃金三桶完美比例。
格蘭利威在嚴峻冷冽的利威山谷中呼吸無比清新的空氣，在清澈純淨、富含礦物質的喬西之泉（Josie’s Well）中，享有不分四季，最適合製酒的冷冽低溫。在此得天獨厚環境中產製出的自然原味，不僅保留了格蘭利威享賦盛名的柔順花香調性，特別先在美國橡木桶熟成12年後，後面再分別於初次裝填蘭姆桶及初次裝填波本桶過桶，多元匯聚黃金三桶的完美比例，提出更豐饒而富含綿密香氣的多樣風貌，細細品飲確實頗享受。
#理性飲酒感性飲酒飲酒過量有礙健康未滿18歲請勿飲酒飲酒請勿駕車
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Lewis.Wu
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一平
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不小心就訂了
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回應帳號:一平(wuyiping)
這樣的一線品牌、年份、品質、包裝
、還有禮袋，CS原酒（原桶強度）～打趴市面上的一堆O B跟IB，放個3、5年後更好喝！
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村上春樹
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JonW
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謝謝前輩分享~
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