你在品酒時 喜歡佐些甚麼下酒菜呢?
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討論主題:你在品酒時 喜歡佐些甚麼下酒菜呢? [ 其它 ]
回討論區列表曉華
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帳號:touiykimo
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等級:幼稚園
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每當有好酒可以品嘗時~都是在佳節慶祝,或是朋友難得聚會的時候,會開瓶好酒,一同分享心中喜悅,其實在慶祝時,或是聚會時可以先來一個焗烤料理~上面香香ˋ牽絲的起士!光看就讓人食指大動~義大利麵直接的配料更是視覺的享受!所以此時如能搭配TGL~最愛喝的15年!美食~好酒的搭配,能讓所有眼前的飲食加分無數^^最近常看到另類的搭配~也就是街上的臭豆腐攤有很多人吃著搭配著酒!有次還看見~XO級的酒類出現於其桌上!穿西裝打領帶的一些上班族也在其中,當然桌上也有其搭配的酒~也有悠閒談天的感覺!所以在異國料理搭配好酒之外!



回應共 15 則, 第 1 / 1 頁
學生證-執杯代書
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回應帳號:曉華(touiykimo)
西西里
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學生證大:您指的是配Whisky嗎 ?是不是偏重雪莉味的 single malt ,還是泥煤味
的亦可.請指導一下我這酒量不好又想品嚐 whisky 美味的後學者,謝謝您哦!..
louisli
評價:+316-0
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回應帳號:曉華(touiykimo)
認真品酒時最好是少吃東西,換酒時還要記得漱口清輕口腔殘留的酒味.
"下酒"時(非品酒,圖個酒香跟要個微醺有點不同)來些熱炒,香雞油鴨海產滷味....倒是挺享受的.
學生證-執杯代書
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是品酒whisky時,以免肚子空空的
P.O
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花生兩顆也不錯
Gropius
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50cc
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我是睡前和老婆小酌,通常只配茶。
tonyhn
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小林煎餅
60%黑巧克力微甜
起士蛋糕
煙燻起士
核桃
牛肉乾
~鳳梨~
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帳號:freedom
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德國豬腳最讚~~
或是起士~德國香腸~火腿~煙燻魯味~
以上搭配紅酒也很讚~~
高雄小品
評價:+0-0
帳號:tw1k2csu3
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回應帳號:曉華(touiykimo)
小品我推薦大大
威士忌 可以搭配 麥類餅乾 或是麵包店的 杏仁烤餅 都是不錯的
白蘭地 我都搭配葡萄乾 或是 黑巧克力帶有苦味的 可讓白蘭地更多層次
且這種搭配 有甜有苦總是會回甘好比人生一樣
也是要看大大個人喜好 不一定每個人都是依樣的搭配根口味
啤酒的話 當然是花生 或是 鹹酥雞豆乳雞 超棒
米羅
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大家都配的好好喔
我都只有配可樂果~~~~
待會再去超商逛逛好了
alvin-lin
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Charlie-W
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耳東其山豆几
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米羅
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回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
大大也上癮科技喔~~~~