Benrinnes IB 1998 13年-6868桶 56.8%-品飲記錄-學生證

Benrinnes  1998   13年 品飲記錄

A.D.RATTRAY  IB獨立裝瓶廠

單桶Cask 6868桶  abv 56.8%  300 bts

雪莉桶  Sherry Butt

品飲次數：2次

品飲杯型：聞香杯

C： 金黃淡琥珀色、油酯中、淚腳約4-5秒

N：初聞些許酒精感明顯、而後明顯的石炭酸香的香甜氣息、淡淡雪莉桶風格的風格為主體、柑橘皮、白葡萄乾、紅葡萄乾的香甜、淡淡乳酯香甜、紅莓果乾、灑白砂糖奶油蛋糕、甜巧克力果醬、香草蜜思朵咖啡、些許橡木桶木質清香、香氣層次多變。

P：初入口相當香甜的石炭酸香、輕盈而滑順的輕雪莉平衡的表現、滑順的淡淡乳酯香甜、皮革、柑橘皮、紅葡萄乾的香甜、灑白砂糖奶油蛋糕、紅葡萄乾、些許橡木桶木質感、酒體中度、口感香甜表現相當平衡、些許辛香料、些許單寧感、酒體的層次表現還OK。

F：尾韻中、柑橘皮、紅葡萄乾的香甜在口腔之中、酒體平衡性表現還OK、收尾有些許單寧苦感。

C： 這瓶A.D.RATTRAY  IB獨立裝瓶廠，裝瓶的Benrinnes  1998   13年，基本上這個酒廠是在Speyside，它是隸屬於 帝亞吉歐 是約翰走路的基酒之一。年蒸餾量為260萬公升，個人覺得是過了2-3次的雪莉桶，但是桶陳狀況算是不錯!以一仟多元來說，C/P值算很高。日常品飲算是相當香甜可口不錯喝的一隻酒。

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