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百富窖藏奇遇 故事系列發表會

討論主題:百富窖藏奇遇 故事系列發表會 [ 品飲心得 ]

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camno

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推薦: 推薦等級 1 發表數:59 回應數:1,319 最近登錄時間:2026/07/05 13:47:33 IP:123.194.159.*

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玩一玩小遊戲,一進門體驗區,
先給你聞三個味道勾選出風味來。
第二關看顏色猜桶型
第三階段讓你試著桶邊取酒 
接下來才進入品酒會階段,
之前猜的味道,
這個時候就用到了 

今天品飲的三杯酒,
分別有三種不懂的玩法
搭配不同的甜點
其實這種體驗是也是挺有趣的

第一杯品飲的是 14年波本桶單一麥芽威士忌
酒精度47.8%
這時候就拿起入場時你所聞的風味,
勾選出你為那3個洞時,抓到的氣味!
然後現在再拿你洞洞小卡片

沒錯!
看你猜到了幾個!?

蜂蜜~太妃糖~柑橘  等等…這杯還搭配了一塊蜂蜜蛋糕!
一口酒一口蛋糕!太搭了!正好是幸福的下午茶感

第二杯品飲的是18年法國皮諾甜酒桶 酒精度47.9%
喝喝看~猜猜是什麼桶!

酒體油酯度豐富,有點肉質調性,
亦有點鹹甜感,

今天我最喜歡這瓶的風味
這時你只要將紅色賽璐璐片套到小冊子,
就會看到(咦怎麼是16年)
這支18年是Kelsey McKechnie持續的傳承David Stewart
最初實驗法國皮諾甜酒桶,
白皮諾甜酒桶過桶長達8年
現場搭配哈密瓜和伊比利升火腿肉,
整個清新感都拉出來
而且那肉質調性更優雅綿長

第三杯品飲的是11年匈牙利紅酒桶酒精度47.4%
各位有沒有發現!這三杯的酒精度,都特別的去區分!
很明顯的!調酒師有將風味最佳酒精度擺在第一位
不拉低!不整數!這是很好的一個方式
品飲入口時…考驗又來了
到底是哪種酒桶呢?
這風味其實很獨特!
很奶~很...貓味...
真拆不出這是哪一種酒桶!
而且變化性很大,又轉向蜂蜜可可味...
我猜是rum桶吧

好!遊戲又來了!
拿起毛筆和隱形墨水塗一塗,顏色不同的就是答案

蛤~居然是匈牙利紅酒桶!這是什麼好陌生喔~
難怪摸不著頭緒!
在滿腦問號的時候,來搭一下金箔松露巧可力
真的是完美的句號

....入場體驗取酒活動!後來取上來的酒,
送我們小瓶子,讓我們把酒帶回去!
只是瑞凡~這桶是什麼酒呢?(忘了問)

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#故事系列發表會
#開車不喝酒喝酒不開車   

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