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鑑賞-威鹿

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討論主題:鑑賞-威鹿 [ 單一純麥 ]

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無月

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請問有好心的大大可以幫我  鑑賞這支嗎?


本篇附圖請見第 1 頁

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回應共 55 則, 第 2 / 3 頁

louisli

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不會吧????這支是原酒哩,酒精濃度那麼高,還可以喝那麼快??

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無月

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引言:

不會吧????這支是原酒哩,酒精濃度那麼高,還可以喝那麼快??

 

 

生日派對~所以就.....

 

曾祖母      百歲壽誕= .=

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sancho

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請問照片怎麼照上去討論區
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無月

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引言:
請問照片怎麼照上去討論區

 

文字打完準備發文~~按下一步..然後...會出現一個頁面=>步驟二:上傳照片

那裏有數字寫0  可以選張數~~然後上傳就OK了

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無月

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那我的不就是1968.4月27@@?
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無月

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引言:

http://www.thewhiskyexchange.com/P-6026.aspx

謝謝分享~~

 

hi~網頁上的那隻~酒精%數比較低@@

我這之57.2%

 

因為不同桶嗎@@

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louisli

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引言:
引言:

http://www.thewhiskyexchange.com/P-6026.aspx

謝謝分享~~

 

hi~網頁上的那隻~酒精%數比較低@@

我這之57.2%

 

因為不同桶嗎@@

只有兩種可能,一是不同桶,再者是同桶但不同時間裝瓶.絕大多數都是因為不同桶不同酒精度.
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無月

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引言:
引言:
引言:

http://www.thewhiskyexchange.com/P-6026.aspx

謝謝分享~~

 

hi~網頁上的那隻~酒精%數比較低@@

我這之57.2%

 

因為不同桶嗎@@

只有兩種可能,一是不同桶,再者是同桶但不同時間裝瓶.絕大多數都是因為不同桶不同酒精度.

 

那會有什麼影響嗎@@?

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louisli

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引言:
引言:
引言:
引言:

http://www.thewhiskyexchange.com/P-6026.aspx

謝謝分享~~

 

hi~網頁上的那隻~酒精%數比較低@@

我這之57.2%

 

因為不同桶嗎@@

只有兩種可能,一是不同桶,再者是同桶但不同時間裝瓶.絕大多數都是因為不同桶不同酒精度.

 

那會有什麼影響嗎@@?

沒有什麼影響啊,好不好喝,跟那一點酒精濃度的差異,沒多大關係吧.
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無月

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歷史典故@@!

Suntory日本山多力公司在1994年把Morrison Bowmore徹底買了下來,這家公司旗下有三家酒廠,除了與公司同名的Bowmore蒸餾廠,還有較為知名的低地區蒸餾廠Auchentoshan,另外一家就是現在要介紹的Glen Garioch(威鹿)蒸餾廠了。

這家位於蘇格蘭東北方高地的蒸餾廠,擁有古老的歷史,從1797年就擁有了釀酒的執照,一直都是只有一組蒸餾器的小酒廠,在1968年它被擁有者宣佈從生產線上除役之前,這家酒廠已經換過了八手,八家公司都沒有人興起將它擴廠或更新的念頭,直到將這家酒廠使用到骨肉竭盡,只好宣佈除役。

直到出現了一個人,名叫Stanley P,他成立一家公司叫Stanley P Morrison Ltd.,在1970年將酒廠買下來。這位P先生是何許人也?他在當時是一個知名的威士忌仲介商,也是一個非常聰明的商人。從1925年就開始作生意的他,在1937年就把起瓦士公司(Chivas Brothers)買下來,然後在12年後再轉賣給施格蘭志亞公司(Seagrams),從中獲得極大的利益,1963年P先生買下了他第一家蒸餾廠,名叫Bowmore。

買下Bowmore這家酒廠算是P先生運氣好,還是算他厲害?在當時恰巧Bowmore酒廠的主人去世,新喪寡婦六神無主,恰巧又有一個西班牙的公司,有意想要接手經營,P先生趁此時機,說服無意經營酒廠的寡婦,不要賣給外國人,賣給他比較保險,於是乎P先生就用了低於行情許多的價錢,賤價取得了Bowmore,當然現在我們都知道,多年後他用高價賣給了外國人(日本Suntory)。

1970年第二家酒廠,發生同樣的狀態,在當時已停工的Glen Garioch威鹿酒廠,它的前主人SMD幾乎以一種廢棄物的價錢賣給了P先生。第三家酒廠Auchentoshan也是運氣好的不得了,因緣際會,讓他在1984年僅以32.5萬英鎊就買到了。到底他是好運氣還是個十分聰明的商人呢?或許都是吧。

1970年Glen Garioch 被P先生買下來後,在1973年就重新整備,並開始生產,生產泥煤味重的威士忌,1978年蒸餾器從原來的兩支擴增為四支,1982年它是第一家運用其鄰近的北海(North Sea)所生產的天然氣來作為蒸餾時燃燒的燃料來源。1994年日本Suntory公司將它買了下來,1995~1997年曾短暫的停工了一陣子。

到目前為止,除了供應調和式威士忌的使用,每年約略生產25萬瓶單一麥芽威士忌,主要供應給日本以及台灣的市場,主要的品項是12yo,15yo,21yo,還有少部分的限量老酒裝瓶,2005年出版了一款用波爾多桶作為風味桶的特別處理,上次與此款酒的調酒師Iain G. McCallum會晤時,Iain對此款風味桶自己很有自信它的好味道,近期於2006年又出版了一款新的8yo面市。

過去Glen Garioch曾是生產蘇格蘭本島最重泥煤的威士忌,如今新的單一麥芽威士忌已經找不到相同的泥煤味了。懷想舊時代的Glen Garioch的人,或許可以找找70年代生產的老酒,依稀還有過去所遺留下來的一絲泥煤幽魂呢。

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無月

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我另外發現1968這支~~不同的酒精濃度~~價格也不相同~

真是神奇0.0

目前還沒找到酒精濃度高過 我這隻的@_@

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歐齊

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謝謝分享

又學了一課  認識了一支酒

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無月

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這隻有人要收嗎@@
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無月

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麻煩請詢問者自開價格= =..

和者就OK..

我也不太清楚市價@@||

若用歐元算...會自殘@@|||

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無月

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13個朋友含運費 

自己吃一點虧@@!

我找不到盒子Q.Q

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無月

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最近遇上了一點小麻煩~

換現

10個小朋友(宅配含運)

 

= ="

年關難過~_~

另外就是..

這是威鹿 ..

不是御鹿...

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無月

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8500含運-惜讓

無盒  謝謝

 

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音樂與酒

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無月大 這支酒不是

曾祖母      百歲壽誕= .=時就磕光了'怎麼又滿了????

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無月

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另外一瓶...

 

成雙成對+= =+

 

 

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無月

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要各紅包

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