10/10 高雄體驗一五一十的根本酒聚花絮!
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討論主題:10/10 高雄體驗一五一十的根本酒聚花絮! [ 品飲心得 ]
回討論區列表jay
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10/10國慶日當天下午五點開始,在高雄舉辦體驗一五一十的根本酒聚之特別款威士忌閱兵典禮,
不只閱兵而已,還給它深入了解了解,一開始大夥對於許多酒款評頭論足一番,
大夥都是有看過或有聽過,實際有嚐過的不多,別說全數有喝過的,
有款Ardbeg Corryvreckan "the sea-quel"於11月才要發表,雖然有些大大已擁有此款,
但要開來喝應該還沒有人這摸做吧,在酒友與酒款陸續到來,大夥情緒越來越高漲,
因為酒款共12支,所以分成三組來品嚐,避免讓大夥的味蕾搞亂了!
第一組為山崎梅酒樽後熟、Balvenie 14 Rum wood、Bruichladdich 1988、Chieftain's 40Y(Speyside)。
第二組為Longmorn1983、Chieftain's 20Y(Brora)、Balvenie sherry Oak 17Y、Glenlivet 21。
第三組為Yamazaki 1993、Laphroaig 18Y、Aberlour 21Y、Ardbeg Corryvreckan "the sea-quel"。
回應共 14 則, 第 1 / 1 頁
jay
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jay
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再續貼~當晚的開瓶手!
Light、三點水、紅豆泥三位大大,各位看倌,這三位大大每開一瓶就自己High一次~
真是爽字都顯現在臉上!
Charlie-W
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哇! 陣容好龐大的威士忌杯部隊.
迷大, 我們 .................. 
WFANS
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C大
我們已經欠BOSS大太多人情了
,所以我們的杯子自己準備
這是小弟的意見
Charlie-W
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是的 WFANS大,
不過當天小弟我得多帶些. 
jay
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jay
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jay
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當晚票選最讓人回味的三支酒~
Chieftain's 40Y(Speyside)
Ardbeg Corryvreckan "the sea-quel"
山崎梅酒樽後熟
jay
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各位看倌,因小弟酒量差,又拍照等等,
所以僅能短短寫出口感,敬請見諒啊,
請其他參加此次聚會的大大們寫出品飲心得!
司機
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帳號:ATP101458
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很棒的體驗,佳釀,美食,吹牛,打屁,
小不,JAY,期待下次體驗.
小不
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回應帳號:jay(kennymanho)
謝謝各位酒友的大駕光臨 希望大家都喝的開心 玩的盡興 小不隔日又趕到台灣的另一邊尬酒 剛剛才回高雄 上來晚了 不好意思 ~
一五一十的酒聚 這次酒款感覺上多了一點 酒友們有反應酒的印象都變得有點模糊 可能下次酒款縮減一些
當晚有趣的幾件事
1) Boss大帶來的黑醬油 真的很黑 但是桶子卻是"Hogshead" 合理的猜測 就是美國白橡木所做的波本桶 為何一個傳統上大家認為應該顏色很淡的一支酒 實際上的色澤卻是如此的深
2) 梅酒樽出的契合超乎大家的想像 或許不久的將來 會有更多的梅酒桶 出現在市場上
3)旋渦真的很炫 把Laphroaig 18 與山崎直接打趴 感覺上Ardbeg 已經走出另一種泥煤風格 一種層次感與深度的突破 大拳頭泥煤或許將成為往事 再來的泥煤市場將更為優雅細緻
村夫
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回應帳號:小不(moibath)
小不大!
那一天我被漩渦打的團團轉......
也把前項的酒款如風行草偃般撲倒...
不管你神麼味神麼香.......全部消毒重來!
不過我還蠻喜歡這種重擊的感覺!
紅豆泥
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我也來發表一下對漩渦的感覺,因為對酒不是很懂,所以直接說出當時的感覺~
那就是.......哇~~塞..,哇~~塞塞塞
這就是入口直接的想法,不好意思不會分析太多味道
,真的比其他泥煤款有更強烈的感覺~以上
amatiwang
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