10/10 高雄體驗一五一十的根本酒聚花絮!
討論主題:10/10 高雄體驗一五一十的根本酒聚花絮! [ 品飲心得 ]
回討論區列表jay
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等級:10/10國慶日當天下午五點開始，在高雄舉辦體驗一五一十的根本酒聚之特別款威士忌閱兵典禮，
不只閱兵而已，還給它深入了解了解，一開始大夥對於許多酒款評頭論足一番，
大夥都是有看過或有聽過，實際有嚐過的不多，別說全數有喝過的，
有款Ardbeg Corryvreckan "the sea-quel"於11月才要發表，雖然有些大大已擁有此款，
但要開來喝應該還沒有人這摸做吧，在酒友與酒款陸續到來，大夥情緒越來越高漲，
因為酒款共12支，所以分成三組來品嚐，避免讓大夥的味蕾搞亂了!
第一組為山崎梅酒樽後熟、Balvenie 14 Rum wood、Bruichladdich 1988、Chieftain's 40Y（Speyside）。
第二組為Longmorn1983、Chieftain's 20Y（Brora）、Balvenie sherry Oak 17Y、Glenlivet 21。
第三組為Yamazaki 1993、Laphroaig 18Y、Aberlour 21Y、Ardbeg Corryvreckan "the sea-quel"。
回應共 14 則， 第 1 / 1 頁
jay
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jay
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Charlie-W
評價:+9-0
WFANS
評價:+0-0
,所以我們的杯子自己準備Charlie-W
評價:+9-0
jay
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jay
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jay
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jay
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回應帳號:jay(kennymanho)
各位看倌,因小弟酒量差,又拍照等等,
所以僅能短短寫出口感,敬請見諒啊,
請其他參加此次聚會的大大們寫出品飲心得!
司機
評價:+36-0
小不
評價:+7-0
回應帳號:jay(kennymanho)
謝謝各位酒友的大駕光臨 希望大家都喝的開心 玩的盡興 小不隔日又趕到台灣的另一邊尬酒 剛剛才回高雄 上來晚了 不好意思 ~
一五一十的酒聚 這次酒款感覺上多了一點 酒友們有反應酒的印象都變得有點模糊 可能下次酒款縮減一些
當晚有趣的幾件事
1) Boss大帶來的黑醬油 真的很黑 但是桶子卻是"Hogshead" 合理的猜測 就是美國白橡木所做的波本桶 為何一個傳統上大家認為應該顏色很淡的一支酒 實際上的色澤卻是如此的深
2) 梅酒樽出的契合超乎大家的想像 或許不久的將來 會有更多的梅酒桶 出現在市場上
3)旋渦真的很炫 把Laphroaig 18 與山崎直接打趴 感覺上Ardbeg 已經走出另一種泥煤風格 一種層次感與深度的突破 大拳頭泥煤或許將成為往事 再來的泥煤市場將更為優雅細緻
村夫
評價:+0-0
紅豆泥
評價:+6-0
,真的比其他泥煤款有更強烈的感覺~以上amatiwang
評價:+75-0
