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品飲分享 - 麥卡倫 紫鑽 (GRAN RESERVA) 12y 45.6%

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討論主題:品飲分享 - 麥卡倫 紫鑽 (GRAN RESERVA) 12y 45.6% [ 品飲心得 ]

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Oris0808

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紫鑽.恰如其名.無論包裝.酒標甚至酒色都帶有魅惑的紫色
當下阿麥普飲款中.紫鑽個人覺得是非喝不可的一款
雖然跟3年前的價格相比C/P值每況愈下
若要追尋阿麥早期重雪莉的影子.紫鑽絕對是首選


重琥珀色的酒體.掛杯十分漂亮.令人感受到酯類的豐富
今次品飲的這隻紫鑽裝瓶日期2011/8/15  瓶號627/257
感覺似乎比三年前酒精味嗆了一些辣了一些
稍稍搖晃.靜置約15分鐘後.阿麥回來了.它真的回來了
濃郁的葡萄乾.桃李.烏梅.蜜餞香氣厚實.夾雜甜甜的奶香
酒初入口便能強烈感受到富含酯類.圓潤滑順.不拖泥帶水
濃縮般的烏梅.蜜餞.柑菓.梅心麥芽糖甜味在口腔互不相讓的演出
刺激感只停留在舌根.尚未退去
葡萄乾.熟透的美濃瓜.乳酯味伴隨的尾韻悠長
彷彿漣漪般在味蕾上不斷的輕彈
杯底殘留酒液會變成乳白色
放到隔天乾果類的香氣依舊沒有退散
光是聞香就是非常美好的體驗


不知曾幾何時.每到中秋總會想開紫鑽來喝
也許是重溫亦是緬懷過去介紹紫鑽給我的她
記憶有如一張照片.照片中的人物不會消失
只會漸漸泛黃.直到模糊了臉龐
有如紫鑽可能即將成為遺失的美好般不可追回
皎潔月色下.品嘗紫鑽.細數回憶
是情是景亦是紫鑽.令人心醉...

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回應共 16 則, 第 1 / 1 頁

學生證-執杯代書

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這是那一個批次!

我之前喝過幾個批次也很辣!

但是我最近喝的2011/08/15

這個批次很棒!

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Oris0808

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引言:

這是那一個批次!

我之前喝過幾個批次也很辣!

但是我最近喝的2011/08/15

這個批次很棒!

學生大.雖然味道的基調沒有太大變化

但是好像每次喝都會有些許不同阿

就那一點點

可是說不上來是哪一點....


 

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曼尼

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 謝謝好讚的文章~

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海人

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推薦: 發表數:33 回應數:294 最近登入時間:2026/07/28 14:17:27 IP:114.37.140.*

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品酒文~讚

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元氣

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有紅粉知己一起品酒.真好             
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Oris0808

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引言:

 謝謝好讚的文章~

感謝賞文,祝您選手路跑順利
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Oris0808

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引言:

品酒文~讚

與您所見略同,感謝賞文
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Oris0808

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引言:

有紅粉知己一起品酒.真好              可是每次自己都先喝掛就很尷尬了....
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小平同志

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紫鑽    贊 好文章   我的都還捨不得喝  現在買都超過2K了    
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凱文陳

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好酒.推
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Oris0808

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引言:
紫鑽    贊 好文章   我的都還捨不得喝  現在買都超過2K了     可能還會再漲漲,趁勉強還能接受,最後奢侈一下囉
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Oris0808

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引言:
好酒.推 感謝賞文
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大樹0703

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敢問大大們!!紫鑽的批次是從酒標內側看到的那個嗎?

它的L有意義嗎?

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Oris0808

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引言:

敢問大大們!!紫鑽的批次是從酒標內側看到的那個嗎?

它的L有意義嗎?

我是從盒子底部往內側內側看到的
L的意義也不是很清楚阿
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eric0708

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Oris0808

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品酒文~讚感謝賞文
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