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Maker's Mark (700 mL 43%ABV)美國波本威士忌

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討論主題:Maker's Mark (700 mL 43%ABV)美國波本威士忌 [ 品飲心得 ]

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愛酒雲

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Maker's Mark (700 mL 43%ABV)美國波本威士忌

小量手工生產,一個batch不超過十九個橡木桶的量。雖然沒有Age Profile 但是據我所知這支酒的熟成年齡大概在4~5年左右。使用的原料約有50~55%的玉米和45~50%的小麥

第一次喝的時候讓小弟非常驚豔,外加之前有幾位大大po過有關 Marker's Mark的文章~就順水推舟一下,分享這支酒的品飲心得。

顏色:深琥珀
香氣:焦糖,些許香草,奶油,最讓小弟驚豔的是她有著非常明顯的櫻桃香!
口感:焦糖般的甜,巧克力,喝入口之後櫻桃味更明顯!

小弟個人覺得當在喝美國波本威士忌的時候一定必須把蘇格蘭或是日本威士忌的那一套放在一邊,才能品的公正喝的開心。Marker's Mark 喝起來滑順無比,極容易入口。對小弟來說可能稍微甜了一點。整體感還算不錯,尾勁稍微欠缺但是不失為一支值得一喝的威士忌!還有,這支酒的價格非常漂亮!
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回應共 13 則, 第 1 / 1 頁

安平豪酒漢

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很久以前有喝過..印像中很好入口.香甜..
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迷你酒

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很中肯的品飲心得

用力推

尤其是

小弟個人覺得當在喝美國波本威士忌的時候一定必須把蘇格蘭或是日本威士忌的那一套放在一邊,才能品的公正喝的開心。

真是至理名言

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愛酒雲

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呵呵~~ 感謝迷大的共鳴
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Mr.酒

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對美國威士忌認識較淺,目前為止只喝過JD,因為有點久遠味道也忘了
大大是否可以推薦一些美國威士忌給大家當作參考呢?
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Gropius

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"把蘇格蘭或是日本威士忌的那一套放在一邊?"

如何才能做到呢?

品飲的喜好很難排除吧!

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迷你酒

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就當作從來沒有喝過

第一次喝威士忌

用心去體會

用直覺去感受

就會發現這隻酒的優缺點

個人覺得應該不會太困難

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愛酒雲

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說到在台灣能見度較高的美國波本威士忌大概就前兩年有再推的這四瓶:Baker's, Basil Hayden's, Booker's 還有一瓶名子一下想不起來。這幾隻的酒質和整體感都算不錯,成年時間介於6~8年不等。價錢我沒記錯的話好像都在壹千五上下

在來就是比較大眾化的品牌如:Jim Bean, Jack Daniel's,  Wild Turkey 等等
但是在大眾化品牌中間也有很不錯的酒,以下幾個小弟實例給大大參考 (C/P值有列入考量)

1. Jack Daniel's - Gentleman Jack (40%, 700 mL)

2. Jack Daniel's - Single Barrel (45%, 700 mL)

3. L&G Woodford Reserve (43.2%, 700 mL)

4. Wild Turkey - Rare Breed (54.1%, 700 mL) - cask strength

這幾瓶都不是什麼限量版或是單價高的酒,小弟也不希望列一些只能讓大家看的到摸不到的酒!這四瓶都值得一喝,在這小弟不贅言他們的口感或特色要不然會太長。有哪瓶大大有興趣可以跟小弟詢問。個人最愛第四瓶,但存粹是個人喜好。
Jack Daniel's Gentleman Jack
Jack Daniel's Single Barrel
L&G Woodford Reserve
Wild Turkey Rare Breed
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愛酒雲

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想起來了

第四支是Knoob Creek
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門外人

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第四支

中文品名

好像叫

留名溪 是吧

 

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~鳳梨~

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愛酒雲大~~您貼的第四瓶不是野火雞嗎???

 

這支才是留名溪啦~~
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愛酒雲

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呵呵~ 看來有點小錯亂

回文的第四瓶是 knob creek (留名溪) - 忘記的那一瓶

後來再推薦的四瓶的第四瓶是wild turkey (野火雞)

兩位大大都沒錯~~
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Gropius

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謝謝迷大!

我已經許多年沒喝波本威士忌了,

下回買一瓶試試!

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toya

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引言:
4. Wild Turkey - Rare Breed (54.1%, 700 mL) - cask strength請問大大,這支在那裏買的?價位??謝嘍。
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