MORTLACH慕赫單一麥芽威士忌限量原酒–闇夜武侍

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達夫鎮野獸交鋒日本威士忌桶，在暗夜中迸發出甜、鹹、辛的風味火花。來自蘇格蘭的悍猛巨獸，遇上精緻強勁的日本武士刀， 黑皮諾紅酒桶X嘉之助威士忌桶、複雜而精準的桶陳工藝，稀有組合敲擊出東西交鋒的一期一會。滑順酒液入喉瞬間，肉脂鮮甜劃破甜美果香，渾厚馥郁的複合口感，在味蕾記憶中刻下永難忘懷的深刻印象。
 
闇夜武侍汲取日本武士文化中大膽又細緻的美學，將強勁馥郁的野獸獠牙錘鍊為優雅精準的刀鋒。部分酒液在嘉之助日本威士忌酒桶中過桶熟成，為了使甜味更平衡，其他使用黑皮諾酒桶過桶熟成，並採用最精確的比例混合，完成此款特色強烈、馥郁誘人的限量原酒。  

慕赫獨一無二的2.81蒸餾工藝，有別於一般斯貝賽區的輕盈花果風格，而是甜美中帶有鹹香，層次豐潤、宛如肉脂般鮮甜的醇厚鮮味，曾被威士忌權威Dave Broom讚嘆為「達夫鎮的野獸」。因為單一純麥威士忌產量稀少，更成為製酒師奉為珍寶的秘密佳釀、藏家的夢幻逸品。

眩目搶眼的深金色光芒，散發出成熟甜瓜與西洋梨甜美、誘人的芬芳；飽滿溫潤的酒液一入口，皮革與乾燥辛香料鹹味如同刀光劍影般，在動人的甜味間一閃而過。溫暖的肉脂口感嵌入果香之中，最後包覆口腔，留下悠長、誘人的複合鮮甜。對比鮮明、互相交織的華麗深度，渾厚濃郁、滑順而綿長的口感與尾韻，令人不禁再探一口 。

酒款包裝與Kouzou Sakai合作，運用負空間與不對稱的構圖，且擅長將奇幻與現實無縫結合，創造出美麗、豐富、富有情調的插畫，與味覺共譜一場鏗鏘有力的感官饗宴。

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酒桶資訊：嘉之助日本威士忌及黑皮諾酒桶中過桶
酒精濃度：58.0%  
建議售價：NT$8,400/ 700ml 

外觀：深金色，起泡良好、酒腳流動緩慢而渾厚

香氣：整體溫和清新，前調帶有成熟甜瓜與西洋梨的果香，會令人想起撒上糖霜的硬糖果、水果糖片與果凍。水果味且有皮革和香料的辛香味襯托。加一點水會減弱此效果，但是會保留整體的水果香氣，並帶出一絲杏仁與鉛筆屑的香氣。

酒體：中等至飽滿。

口感：口感豐富、渾厚、滑順濃郁，帶有水果的濃厚風味，入口甜美，有著些許辛香鹹味。整體非常活潑，乾燥香料風味誘人。加入少許的水會更溫和，並帶出甜美的果香調性，使風味更馥郁飽滿。

尾韻：悠長、爽口、辛香且溫暖，持久鮮明的鹹甜風味及果香，帶著些許清涼感。加一點水，帶出更多鹹鮮令人垂涎的特色。

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