玩桶專家塔木嶺黑皮諾紅酒桶｜威士忌討論區｜品酒網 P9

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討論主題:玩桶專家塔木嶺黑皮諾紅酒桶 [ 品飲心得 ]

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annchien

評價:+6-0

發表時間 2023/11/01 22:13:48

帳號:viv8558

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等級:碩士

推薦: 發表數:53 回應數:29 最近登入時間:2026/06/30 22:56:46 IP:49.216.90.*

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說起塔木嶺給我的印象就是一個很有趣又總是會讓人眼睛一亮的品牌，就像是身邊腦袋充滿無數鬼點子的朋友，有他在的場合氣氛絕對不會無聊

從過往幾年發行的酒款系列就可以看到，各種挑戰翻玩不同酒桶元素，接觸過的朋友也都是好評連連

尤其是過桶黑皮諾紅酒桶光聽名字就讓人很想試試看，黑皮諾的形象總是讓我有高級又很好喝的感覺

漂亮的焦糖色澤，伴隨乾淨、香草的氣息，深吸一口，鼻腔裡充滿香甜的牛奶糖香氣，接著蜜餞、葡萄乾、橡木、橙果類果醬依序浮現，尾段迎來些許莓果與花香芬芳。多樣香氣元素有秩序地層層堆疊，飽滿平衡，風格優雅

淺嚐入喉濃濃的奶油味，絲滑柔順的質地包覆著味蕾，習慣性在口中輕含幾秒，無明顯酒精感、不辣口，輪廓柔美酒體輕盈，葡萄酒桶帶來的木質調性與唾液交融更為突出，麥芽的甜帶出烤榛果、酒漬櫻桃、柑橘等香氣，慢慢淡出後捎來胡椒、肉桂等辛香，最後喉頭透出蜂蜜氣息結尾。一直聽聞過葡萄酒桶的威士忌都很適合冰冰喝，感覺冰過之後無論是香氣或酒感都放大好幾倍，個人更喜歡XD

搭配超可愛的萬聖節限定包裝甜甜圈，最推薦厚豆香蜜糖與濃咖啡蜜糖這兩個口味！厚實濃郁的豆香，呼應酒液細緻柑橘的果味形成完美融合; 誘人的蜜糖香氣，結合甘醇酒體相互均衡甜度，尾韻散發一抹烘焙咖啡的芬芳，味覺相當豐富，口感甜而不膩，好入口又獨具特色的口感很適合輕鬆小酌的場合，是可以放入即開普飲的名單，就價格與搭配性來看CP值超高很推薦大家入手～

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無月

評價:+600-4

發表時間 2023/11/15 17:27:26

帳號:lov108

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等級:教授

推薦: 發表數:4,447 回應數:15,288 最近登入時間:2026/08/30 18:37:47 IP:223.139.120.*

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回應帳號:annchien(viv8558)

🎉

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小資豬富翁翁

評價:+1-0

發表時間 2024/10/31 11:34:09

帳號:redbull0667

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等級:大學

推薦: 發表數:0 回應數:213 最近登入時間:2024/11/17 11:42:49 IP:122.118.139.*

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回應帳號:annchien(viv8558)

感謝分享

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