創世者桶陳金門高梁

類威士忌！？
什麼啦？
今天來試一下發表會的酒也算是大開眼界了！
酒～怎麼玩～過桶！？發酵！麴？
最近感覺日威也玩很大～
已經感覺不知道什麼是什麼了！
什麼清酒桶燒酢的,光聽到這些,就感覺頭痛痛痛的(宿醉)
怎麼玩沒說清楚～只說自己是厲害威士忌！
唉～我只覺得貴貴的又喝不慣！
不過今天這個很有意思！
底蘊渾厚的金高直接說～我不是威士忌！！！
我們做我們想要的酒！類威士忌過桶高粱酒～
這麼狂！？
也是因為高梁是白酒的大哥！我的味道我懂,大家也都懂！
我做類威士忌是要做我們想要的的好酒！而不是想做威士忌！
酒體特殊又深具開創性意義～重點是裝瓶後繼續瓶陳！
10年後20年後喝到的都是不同的！不只享受到風味的變化！
增值的機會也大大增加！
酒色很美琥珀色調(錢的顏色)
一開始聞會覺得是美波～
一嚐之後覺得是....過雪利桶的美波！
哈！好衝擊喔～什麼叫過雪利桶的美波！
因爲初聞很明顯泡泡膠與大花香氣及香草
,但入口感覺到他的個性與水果/堅果/蜜餞感！
所以我會形容～過雪利桶的美波！
酒感層次變化很多！油脂度夠厚重,入口後的滑順與尾韻都保持的很好！
果然實力堅強！當然麴味也是抓得到的,整體的表現是很優異的！
今天發表會很開心除了品牌大使精彩的解說,
還可以看到酒帝judy與酒酒女孩一起來發表會真是幸運

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